我们都知道,全身的脏腑健康都需要每日营养的及时补充。没有及时的能量补充,再好的身体都是容易消耗殆尽的。而日常中能量补充最需要保健的就是我们的脾胃了。我们经常说“肾为先天之本,脾胃为后天之本”。足见其重要性。
脾胃的调养,除了我们平时需要注意不要吃生冷的东西,不要暴饮暴食,尽可能吃七八分饱等饮食习惯之外,在今年的春天这个时节里面饮食方面由于该注意一些什么呢?如何来选择合适的食物呢?
接下来我们就来和大家分享一下,今年春天的饮食养生,调养脾胃篇。
我们在今年的“五运六气”篇内容中有分享到,今年的丁酉鸡年的春天是相对冷一些的,寒湿也会比较重。这样的外在其后天见是不利于我们体内的阳气生发的,也就会非常不利于水湿运化,当然就影响脾胃的健康了。所以在食物的选择上就要尽量做到有助“醒脾开胃”。
首先我们推荐“养脾第一味”的“红枣”。“红枣”之甘味入脾养脾胃,亦是补充能量最好的食物。
所以,今天的春季适当多吃点“红枣粥”或者“枸杞红枣粥”,能起到很好的“益肝健脾开胃,温补阳气的作用”。对于脾虚所致的纳呆便溏,气血不足,贫血,慢性肝炎,营养不良等都非常有帮助。
赤小豆大家知道是很好的祛湿健脾的食物。在这个春季里面,经常炖点“赤小豆鲫鱼汤”,也是可以很好地“助阳散湿,补充高蛋白”的作用。
薏仁猪肚汤也是这个季节里面“健脾利湿,暖胃益气血”的美味汤食。
“芡实薏米山药龙骨汤”在这个春季里面不仅可以很好地健脾祛湿,还可以补益中气,助力阳气生发。
如果有朋友感觉自己已经有一些春燥了,或是肺热咳嗽,同时又是脾胃不太好,胀满食不消,可以吃几天的“甘蔗大米粥”。将新鲜甘蔗榨汁,和入已经烧开半熟的大米粥中,在熬上20分钟至粥熟,即可食用。
当然,“百合山药粥”也是滋养脾胃非常好的食物,同时还具有很好的宁心安神的作用。
而“龙眼鸡蛋粥”是用龙眼、莲子肉、鸡蛋、生姜、大枣等做出的汤。具有很好的“宁心安神、养血润肤”的作用。
当我们的脾胃调养好了,营养足了,运化畅了,自然我们的肌肤也就能犹如“春天桃花红”了。
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