骆驼乳中的色氨酸含量较高，是一种必需氨基酸，作用主要有两个，防止烟酸缺乏症和增加血清素水平，所有氨基酸中色氨酸在其他食物中含量很少，因为它是由肝脏转化成维生素B3（烟酸和烟酰胺)，这有助于防止烟酸缺乏症。色氨酸的作用还包括负责神经传递素的产生。骆驼乳中含有多种人体所必需的氨基酸。必须氨基酸在人体生长发育过程中发挥着重要作用，而且人体自身不能合成，色氨酸、亮氨酸具有镇静和助眠作用，可降低对疼痛的敏感性，缓解偏头痛，缓解焦躁及紧张情绪，使人产生愉悦的感觉。骆驼乳中含有优质蛋白质，B族维生素（包括维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、烟酸、泛酸、叶酸等)。B族维生素充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解焦虑紧张、增加对噪音等的承受力;反之，应对压力的能力减退引发神经炎。B族维生素是推动体内代谢，将糖、脂肪，蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质，如果缺少B族维生素，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍。人体会出现怠滞和食欲不振情况。B族维生素还有助于平衡中枢神经系统，帮助大脑制造血清素，从而改善紧张，易怒，抑郁的情绪。
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