声音简介
提升服务之前,一定要明确好什么是“服务好”,服务好的标准是什么?
你得先确保目标足够清晰,才好发出明确具体的指令。比如可能你觉得的服务好是指你的员工很会推荐,但是实际你的员工理解服务好是对有欲望购买的顾客做好推荐。这个差异可能就会让你的努力方向不对,那肯定无法取得想要的结果;
即使你清晰了服务好的定义,可能在实际要求的时候还是会出现矛盾,要不断跟所有同事明确具体的标准。比如你觉得员工跟顾客沟通的语气不好,但是员工觉得她很温柔;或者你要求每个员工都要主动给顾客递送购物袋,但是员工经常忘记。这时候你就得提前把服务标准做到全员统一,最好能把要求做到具体和量化。
比如每天早会的时候做微笑练习,明确什么叫微笑;做情境演练,明确什么样的顾客沟通语气是不合适的等等;也可以再具体一点,比如指示每个人每天要递送15个购物袋,这样就不容易出现“我觉得我很好,但是你觉得我不好”的情况;
接着,一定要认清现实,服务不可能一把抓好,建议分阶段分模块抓。比如第一周只抓每个员工看到顾客要打招呼,第二周只抓每天员工每天的微笑和巩固上一周,第三周只抓收银台的标准流程和巩固,以此类推。这样哪怕进步的慢一点,集中精力至少能保证每个阶段抓好一小块持续进步。但是记得,一个模块没抓好之前不要急着推进下一个,免得形成恶性循环;
抓服务的同时,要做好培训来统一标准和提升重视度。充分利用每天例会的时间,提前选好主题,用多种形式包括情境演练,微笑练习,话术练习等等方式,重点是让大家养成习惯建立条件反射;
做好服务,管理者以身作则特别重要,大家别只顾着要求员工,先确保你自己能做到服务达标,而如果你是零售负责人,就要要求店长们必须做成服务标杆,否则其他人看到老大都做不到就更有理由不做好了;
在上面有计划的推进服务改善的基础上,即时反馈+跟踪反馈不能少。同事日常有出现服务疏漏的地方,管理组得留意到,并且即时指出(不是指不停的叨叨,而是尽快告诉他不好的地方在哪里,原因是什么),同时,每周每月要复盘总结服务改善的进度,做的好的和不好的,慢慢把所有人的重视度都抓过来;
在开始抓服务的时候,先抓几个核心角色,尤其是管理组,得把大家对服务的目标统一起来。否则你在的时候服务一个样,你不在又是另外一个样;
每天安排管理组做服务检查,对现有的员工进行服务打分,定期总结,并给予奖励和惩罚,比如罚抄标准流程,罚做清洁等等。然后记得把员工的晋升和薪酬与服务表现绑定在一起;
定期举行服务金点子奖励计划,鼓励大家多多提出好的服务想法,并且营造出关注顾客需求满足顾客的氛围;
另外树立服务标杆员工,比如定期选举服务之星,或者举办服务比赛,对优胜员工做一些有仪式感的鼓励和公开奖励,这些都是非常好激发伙伴做好服务的方法;
还可以邀请你的评价方比如上司或者物业,甚至某些关键顾客定期到店给予店铺服务反馈,并且主动跟他们汇报你的团队服务改善情况,让大家觉得你在有计划地推进服务改善;
对部分服务一直没有改善的员工也要有淘汰计划,避免因为一个人影响一个团队。
还有一点别忘了,员工对工作的满意度。如果大家工作的环境、氛围、工资都不好,本身上班就是带着情绪的,服务就一定不可能改好。
服务能力是做零售行业必不可缺的,也是一种系统能力,更是反映了一个店铺的执行力和团队管理情况。如果你也是服务行业的一员,可以邀请你周围的人给你的团队服务评个分,了解一下扣分在哪里,再结合今天的分享想想接下来的改善计划。
服务无止境,不会有完美~祝你天天上班好心情。如果你也喜欢本周分享,记得关注我的喜马拉雅课程,还要点右上角分享给你的团队哦,更多独家零售怎么办,记得关注公众号【快销零售专家】,给邵老师留言提问哦
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