真是鼠头！江西公布“鼠头鸭脖”事件的调查结果，独家分析有关主体责任！

真是鼠头！江西公布“鼠头鸭脖”事件的调查结果，那个局长你摊上大事了！

       真的假不了，假的真不了！江西公布了“鼠头鸭脖”事件的调查结果，是鼠头不是鸭脖！

       沸沸扬扬的“鼠头鸭脖”事件，让公众再次见证了网民集合的力量!无数网友的转发评论，最终让江西工业职业技术学院的这个让人恶心的事件没有就这么糊弄过关，6月17日，江西工业职业技术学院“6•1”食品安全事件联合调查组发布情况通报：通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是鸭脖。根据国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。

      这才对嘛，这个结果才符合公众依据视频所做的预判，也符合公众对联合调查组的期待。这说明我们的政府还是有拨乱反正的勇气的！

       瞒来瞒去瞒住了吗？餐厅的形象护住了吗？学校的名声保住了吗？市场监管部门的公信力还有吗？为了一个鼠头，一个几句话就能说清楚、诚恳认错就能取得谅解、坚决改正就能换回信任的食品安全事件，这么多人想了这么多自以为高明的办法。到头来，学校、市场监管部门都支付了高昂的信任成本，而且这个损失绝不是用钱能衡量的，也不是整改之后就能立刻弥补裂缝的。

       一个值得注意的细节是，联合调查组经勘察现场，调取监控视频发现，6月1日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。这名消灭证据的工作人员，是主动为之还是受人指使？丢了一个鼠头，丢不了事实，更丢不掉法律法规的惩处。鼠头还是鸭脖？要证实并不难，但因有关单位和稀泥、“堵捂瞒”，硬是把小事拖大、矛盾上交，搞得全网舆情沸腾，要靠省级调查组介入才能查清。勇叔建议，查，对食堂承包商、学校还有那个南昌高新区市场监督管理局昌东分局的局长一定要严查，还事情真相一个明明白白！

       这个事件发生后，勇叔就录制了音频，质疑那个异物就是老鼠头，不是鸭脖，也说了江西工业职业技术学院让当事的学生发视频澄清不是老鼠头，是鸭脖，就是用学生该得的利益做要挟，逼迫学生做出的，简直可恨,学校的领导不长脑子吗？为了一个承包商指鼠为鸭，这里面得有多大的利益纠葛？我更好奇的是，到底是多大的利益让一个市监局的局长出来为老鼠脑袋背书，把大众当傻子，把上级机关当傻子。站在镜头前面，侃侃而谈，恬不知耻，指鼠为鸭。公信力在这类事件中一次次被这些硕鼠消耗。到底这样的人是怎么当上局长的，靠吃鸭脖么？

        既然事情都已经清楚了，勇叔试着和大家一起分析这起事件中相关主体该承担的责任。

       先说食堂承包商。企查查相关招投标信息显示，2022年7月，江西工业职业技术学院发布了瑶湖校区食堂经营权项目公告，经过竞标，江西中快后勤服务有限公司（下称“江西中快”）成为经营第一食堂的中标候选人。相关信息显示，江西中快成立于2009年4月，注册资本1600万元，其大股东为深圳中快餐饮集团有限公司。招投标信息还显示，江西中快近年来还竞得了宜春学院、赣南师范大学科技学院、江西中医药大学、江西财经大学、九江职业大学等院校的食堂经营权。另据扬子晚报报道，6月7日，有江西工业职业技术学院学生表示，学校食堂几乎每个月都有大量投诉，“钢丝球、毛发、小虫子等异物都是很正常的事。”该学生提供的群聊图片记录显示，2023年4月，有多达20张图片反映食堂菜品出现问题，5月则有近30张。6月2日，也就是“鼠头鸭脖”事件的第二天，就有两名学生在意见群里反映吃到体型大小不同的虫子。再加上这次的老鼠头事件，依据食品安全法第一百二十四条规定，要被处以货品金额10倍以上20倍以下的罚款。老鼠头事件闹得这么大，还应当被吊销卫生许可证。那有没有刑事责任呢？勇叔认为，有！为什么？刑法第一百四十三条规定了【生产、销售不符合安全标准的食品罪】。该单位长期食品中存在异物，不符合食用条件，他们不知吗?当然知道，只是不重视而已。说明他们有销售劣质食品的故意，并且实施了生产销售劣质食品的行为，如此粗制滥造的食品，如此差的卫生条件，当然是为了牟利，降低成本需要嘛。所以，江西中快涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪。那怎么处罚？生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金;后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。所以，勇叔认为，江西中快及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员将被判处有期徒刑，并终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

       接着说学校。学校在本起事件中充当了不好的角色。先是逼迫学生发澄清视频，然后又发公告说学生是错认，没有老鼠头，是鸭脖，是指鼠为鸭。上面说了，学生食堂总能吃出异物，学校不知情吗？知情不处理，不维护学生权益，这起事件后，这所学校是臭名在外了，招生势必会受到影响。勇叔查了一下，对于学校的行为还真就没有特别严厉的处罚，顶多也就是教育主管部门要求该学校整改卫生低标准。那只能是深挖学校的某些人是否存在利用职务之便违规中标的情况，如果存在，则对有关责任人按照受贿罪、渎职罪等罪名处理。

      最后说一下南昌高新区市场监督管理局昌东分局。该分局公然指鼠为鸭，企图糊弄大众，不公正执法，最后获得的是一记响亮的耳光，上级调查组认定该局结论错误。那怎么处罚呢？食品安全法第一百四十四条，违反本法规定，县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门有下列行为之一的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过处分；情节较重的，给予降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分；造成严重后果的，其主要负责人还应当引咎辞职：（一）隐瞒、谎报、缓报食品安全事故；（二）未按规定查处食品安全事故，或者接到食品安全事故报告未及时处理，造成事故扩大或者蔓延；（三）经食品安全风险评估得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论后，未及时采取相应措施，造成食品安全事故或者不良社会影响；（四）对不符合条件的申请人准予许可，或者超越法定职权准予许可；（五）不履行食品安全监督管理职责，导致发生食品安全事故。第一百四十五条规定，违反本法规定，县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门有下列行为之一，造成不良后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告、记过或者记大过处分；情节较重的，给予降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分：（一）在获知有关食品安全信息后，未按规定向上级主管部门和本级人民政府报告，或者未按规定相互通报；（二）未按规定公布食品安全信息；（三）不履行法定职责，对查处食品安全违法行为不配合，或者滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊。所以，这个局的有关人员会受到行政处分。至于那个局长，勇叔认为，大概率得免职。不过勇叔还建议，对这个局长是否受贿说出指鼠为鸭的谎言进行查处，一旦查证属实，追究刑事责任。

       说在后面，一场荒唐的闹剧以官方最后是老鼠头盖棺定论，调查组的结论回应了社会的关切，也挽回了部分大众对政府执法的信任。这真是一个老鼠头坏了我党立党为公执政为民的优良作风，好在结局是好的。一个老鼠头事件还需要成立省级调查组才能还大众真相，浪费了多少行政成本？这说明个别地方执法部门存在欺上瞒下、懒政情况，这个要比让高校彻查食堂卫生进行整顿要严重的多。