【解说词】“走过三关六码头吃过奉化芋艿头”。芋艿头和水蜜桃一起成为了奉化驰名全国的食物代表。芋艿头做法多样，但最懂吃芋艿头的人，都会把它去皮切片上锅蒸熟，然后配上当年腌制的蟹酱，松糯绵软的口感，裹上大海的鲜咸，这才是最地道的奉化味道。
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