第十四章 心满意足(1)

2024-02-20 21:48:5909:46 29
声音简介

秋天大部分时间,艾达和鲁比都忙着收获苹果。苹果全都沉甸甸的,需要采摘、削皮、切片、榨汁。在外面的树林里处理果实,是一件干净而愉快的工作。蔚蓝的晴空万里无云,空气干燥。即便是中午,阳光也稀疏倾斜,单从光线角度来看,人们也知道年末将近了。每个清晨,野茅草叶上白露末晞,她们就扛着梯子来到苹果园。她们把梯子架到树枝上,爬到树枝间,往麻袋里装苹果,梯子随着被她们压弯的树枝摇晃。装满所有的麻袋后,她们就把马牵进果园,让马拉着爬犁拖走麻袋,倒空后重新开始采摘。
摘苹果的活不像割干草那么累,艾达晚上躺在床上的时候,脑海中只浮现出一幅宁静的画面——一只红苹果或黄苹果挂在低垂的树梢,背后是深蓝色的天空,她掌心向上伸出手,却没有碰到苹果。
很长一段时间,艾达和鲁比每顿饭都吃苹果,或油炸、或炖煮,或者做成馅饼、沙司。她们还把苹果切片晒成果干,放进布袋里之后挂在厨房的天花板下面。一天,她们在院子里点起火,架上一口黑锅煮苹果酱。当她们站着用铲子搅苹果糊的
时候,艾达看着巨大的锅子,脑海中出现了《麦克白》里女巫搅拌魔汤的情景。煮好的苹果酱十分浓稠,因为添加了香料和红糖而呈现出旧马具的颜色,她们用瓦罐将苹果酱密封起来,足够吃上一年。她们挑出略微腐烂和落在地上的苹果,榨出已经在发酵的苹果汁,剩下的苹果渣用来喂猪,鲁比说这样猪肉会更香。
苹果汁已经变成了多少值点钱的苹果酒,因此鲁比特地找了一天下午出门去做交易。她听说河下游一个叫亚当斯的男人宰了一头牛,就带上两壶苹果酒,想看看能换多少牛肉。她给艾达留下两件任务:她们先前清理了下坡一块荒废的田地,现在要把清理出的树枝烧掉;此外还要按照鲁比教她的方法,把六段老旧的黑橡木树干劈成柴火,树干是她们在田边的高草丛中发现的。这是上手伐木工作的好办法,她们很快就要上山,砍伐一棵山核桃木或者橡树,把树枝斫去,绑上链条让马拉回家,然后截成段、劈成柴。艾达怀疑她们是否有力气干这样的活,但是,鲁比详细地论证这不需要使用蛮力,只要不紧不慢、有耐心、掌握节奏,拉锯、放手,等待锯子另一头的人拉过去,然后再拉回来,避免卡住。主要是别强迫自己,鲁比说,要掌握一种节奏,能够持续地做下去,完成自己力所能及的工作,保证第二天能从床上爬起来,继续干下去,既不要多,也不要少。
艾达目送鲁比一路走去,决定先劈柴,下午冷的时候再烤火。她从花园走向工具房,找到一把大槌和一把楔子,拿着它们来到下坡的田地里,绕着橡木在齐腰高的草丛中踩出一圈空
地,好有地方可以干活。那几段原木卧倒在地,每段的长度超过两英尺。两三年前雇工把树伐下来之后,这些术头就被人遗忘在了这里,颜色已经发灰。鲁比提醒过她,干木头可没有新鲜的湿木头那么容易劈开。
艾达试着把圆柱形的木头竖起来,它们沉重得像是被大地擦着似的。等木头都立了起来,艾达发现,像她拇指那么大的亮闪闪的黑色鹿角虫正在腐烂的树皮上挖洞。她按照鲁比教的方法干活,首先检查一下截面有没有裂缝,接着把楔子插进去,慢慢移动,不用蛮力,再抡起七磅重的大槌,让它落下来,在重量、地心引力和角度神奇的综合作用下,一下子劈开原木。她喜欢把楔子砸进去一半,然后停下来倾听爆裂之前、缝隙持续扩大的几秒钟里裂帛般的响声。除了锤击的声音,工作的过程很平静。木头坚硬的质地加上大槌的重量使工作节奏变得缓慢。艾达花了一个多小时劈好了所有的木头,只有一根木头因为长过粗大的树枝,纹理复杂难以处理。她把每截木头都劈成八大片柴火,地上总共堆了大概四十片柴,等着运到房子里烧火。她产生了很大的成就感,却马上意识到这些柴爿只够烧四五天。于是,她开始计算整个冬天大致需要多少柴火,但她很快停了下来,因为数量实在高得吓人。
艾达肩膀和后背的衣服全部被汗水浸透了,头发湿答答地黏在脖子上。她走到房子边上,用长柄勺喝了两口泉水,随后摘下帽子,往头发上浇了两勺水,再把头发拧干。她打湿了脸颊,用手抹了一下,然后用衣袖把脸擦干。她走进屋里,拿起便携书桌和笔记本,出来坐在太阳下的门廊边缘,把身上晒干。
艾达用钢笔蘸了蘸墨水,开始给查尔斯顿的表姐酵西写信。
周围几乎一片寂静,只有她写字时笔尖在纸上划过的沙沙声。
我相信,假如我们在市场街碰到,你肯定认不出我了;况且,我现在外表欠缺优雅、衣着寒酸,你就算看见我,也未必愿意搭理我。
我现在坐在门廊的台阶上,在膝头写着这封信。
身上穿的一件旧印花女衬衫因为劈檬木被汗水湿透了,我的草帽边沿和顶部已经散掉了,所以每一根稻草都竖了起来,就像我们很久以前躲在里面等待暴雨停歇的草垛一样(你还记得吗?)。我握着钢笔的手指黑得好像马镫的皮带,是剥掉核桃难闻的外层果肉时染黑的,我食指的指甲像斧刃一样参差不齐,需要锉一下。
雕着山茱萸花的银手镯在我腕部黑色皮肤的衬托下显得亮闪闪的。秋意已浓,无论写什么都像是一曲挽歌。
我现在正在休息,等着衣服干透,然后再去烧掉那一堆树枝。
自从爸爸去世后,我已经无法尽迷干过多少这样的粗活了。这一切改变了我。仅仅几个月的劳动竟然能造成身体上这样大的变化,实在是令人惊异。整天待在户外,使我变成硬币一样的棕色,手腕和前臂变得强健。在镜子里,我看见一张比以往更坚毅的脸,额骨也更瘦削了。我觉得,这张脸上时而还会浮现出一种新的表情。田里劳作的时候,有一些短暂的时光,

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