摆摊冰淇淋怎么做的
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摆摊冰淇淋做法如下:
1、蛋黄2个与白糖50g搅拌均匀。
2、牛奶50g入锅煮沸,待冷却后与蛋黄搅拌均匀。
3、蛋黄奶液重新倒入锅中,小火兄腊煮至浓稠。老尘纳
4、淡奶油200g打发。
5、倒入煮好的蛋糊混合均匀,然后平均分成3分。
6、其中两份分别倒入抹茶侍没粉5g和可可粉5g,搅匀,制作成3种口味。
7、转至杯中,震去起泡,然后放入冰箱冷藏2小时,美味的冰淇淋就完成了。
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