人体每天需要补充哪些营养素?

人体所需要的营养素：碳水化合物;脂肪;蛋白质;维生素;无机盐;水;膳食纤维、碳水化合物。
主要来源：(植物性食物)
谷类、薯类( 日常生活中最重要的来源，主要成分是淀粉)
　　食糖主要是蔗糖，提供双糖
蔬菜水果：含少量单糖，是纤维素和果胶的主要来源
优质蛋白质
定义：食物蛋白质氨基酸模式越接近人体蛋白质氨基酸模式，越容易被人体吸收和利用，称为优质蛋白质
包括：动物蛋白质中蛋、奶、肉、鱼等及大豆蛋白被称为优质蛋白;青豆、黄豆、黑豆称为大豆类
营养治疗的原则
保证足够能量摄入
低蛋白饮食
低盐
低脂低胆固醇
低磷高钙饮食
限制水的摄入
限制钾的摄入
富含膳食纤维
补充维生素、叶酸、铁。
tips：在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2、看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。