广西何涛成了全柳州第一个将螺蛳粉摊变成连锁店的人，他都做了哪些努力？

 何涛在螺蛳粉的传承以及研究上是花了多年功夫的，正是因为这股对于螺蛳粉制作和钻研的精神，才让他在推广当中获得了很多的助力。

观看了媒体对于何涛在螺蛳粉方面的相关报道，我认为他是值得敬佩和尊重的。也正是这股对于螺蛳粉钻研和长期精益求精的工匠精神，才让他能够更好的让人们对柳州螺蛳粉进行认知和了解。

何涛用24年的时间研究螺蛳粉的制作方法。

根据何涛曾经的心路历程，从9岁开始接触螺蛳粉，直到17岁才靠自己制作的螺蛳粉，获得了父亲的承认。之后在多年对螺蛳粉进行了长期的研究和对于其他螺蛳粉门店的考察试吃。也正是由于这种精益求精和对于食材口味的极致追求，让他从众多的螺蛳粉门店当中脱颖而出，创造出了属于自己的独特招牌。目前已经有了超过300多家分店，在全国范围内推广。

是目前柳州公认的螺蛳粉非遗传承人。

也正是由于对于螺蛳粉制作技术的独到和精湛，他成为了柳州公认的螺蛳粉非遗传承人。何涛在某种程度上也推动了柳州螺蛳粉的工艺标准化。随着柳州螺蛳粉的热度和推广越来越高，也有许多的年轻人找他进行拜师学艺，他本人也倾囊教授，甚至开办了免费的培训班教授徒弟。这种心胸和格局是值得认可敬佩的。

何涛不仅愿意教授徒弟，自己还在网上带货推广了螺蛳粉的知名度。

虽然疫情期间导致柳州螺蛳粉在线下的许多门店都出现了经营困难的问题。但何涛也更加愿意接触新鲜的直播行业，通过自己在网络上的带货推广，不仅拔高了螺蛳粉的知名度，同时让更多的人了解到了柳州螺蛳粉这一新兴的品牌。