学生早餐吃什么有营养

优质蛋白第一位，营养主食很重要，食物种类尽量多，蔬菜水果不可少。

常见的食物中，如煮鸡蛋、牛奶、酸奶、豆浆、鸡、鱼、虾、酱牛肉、瘦猪肉、豆腐等，这些食品不仅高蛋白、低脂肪，营养价值高。而且美味可口，增加食欲，强身健体。

一日之计在于晨，早餐对于学生来说更是必不可少的，规律的营养早餐能够提供一上午所需的能量和营养，在保障身体健康的同时也能让大脑更清晰，也更能保证学习效率。

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营养主食

在这方面要坚持粗细结合，可以选择杂粮粥、杂粮饭、豆沙包、全麦馒头、蒸红薯、煮玉米等，这类主食主要由全谷、杂粮、薯类等组成，富含B族维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值高、升血糖较慢、“续航能力”强，可以满足孩子一上午学习、活动的消耗。

蔬菜水果

在蔬菜方面应以这些蔬菜作为首选。比如黄瓜、西红柿、生菜、苦菊、油麦菜等，生食、熟食均可。除此之外，小油菜、菠菜、菜花、茼蒿、胡萝卜等这些只要简单焯熟就可以食用的蔬菜，也是不错的选择。同时每天适当吃些水果，也是不可缺少的。