炸薯条怎么做,酥脆可口,全家都爱吃,美味健康,好吃不长肉?

2023-11-26 18:38

4个回答
食材:大土豆 一个,食用油 少许,盐 适量,番茄酱 适量。制作方法:1.土豆洗净去皮,切成长条。2.放水龙头下冲洗干净,再放大碗里,装入清水,加入少许盐,将土豆条放入淡盐水中浸泡半小时左右,以去除多余的淀粉和防止氧化。
土豆切条泡水去除淀粉,焯水煮至八分熟,沾一层淀粉,小火炸至金黄。
土豆切成条,加入淀粉和食用盐在水中浸泡十五分钟,捞出后油炸。

炸薯条怎么做,酥脆可口,全家都爱吃,美味健康,好吃不长肉?

闺女从小就爱吃肯德基,爱吃肯德基香嫩的鸡排、酥脆的炸薯条和丝滑的蛋黄酥,每星期至少会去吃一两次。一说起这种油炸美食,确实忒好吃了,让人欲罢不能!光想一想,那一口咬下,松脆掉渣的口感,香得出油到味儿,莫不令人垂涎欲滴。敢问在这些特色美食眼前,谁抵得住诱惑?想来,每一个大人小孩早就馋哭了。

但是,这种好吃的里边往往都“师出无名”,油炸食品虽少老皆适宜,但发热量太高!在大锅中里不断炸,高热量食物、高植物油脂,很容易让人发胖!特别是在像我这种长期性坐办公室又不运动的人,不知不觉就各种长胖,心里和嘴各种各样挣扎着吃还是不吃...并且发展发育阶段的孩子吃炸物,也会导致消化不好,造成小儿肥胖症等。

这类降低植物油脂摄取的好东西,对家里嘴馋的小朋友与大好朋友们来说确实棒极了!既可以解馋解饿还不会轻易发胖。今天就给大家共享一道“空气炸炸薯条”,作法超简单,还不必担心被溅出的油各种各样烫,做出的炸薯条又香又脆,好吃到爆。

并且,一点油没放,空气炸制做出炸薯条吃起并没有负罪感!多吃几口也不必担心会生胖哦。下面就来看看吧。【炸薯条】食物:大土豆一个,植物油少量,盐适量,番茄沙司适量。做法:

第一步

马铃薯清洗削皮,切发展条。放水笼头下冲干净,后放碗里,装进冷水,加盟少量盐,将土豆条放进盐水中泡浸半小时左右,以除去多余木薯淀粉和防止氧化。泡好的土豆条放过滤网上滤干水分。

第二步

用厨房用纸吸掉多余水份。添加少量食用油,将土豆条翻拌。还可以一点不加。烤在网上垫一层锡箔纸,然后将炒土豆丝放到烤在网上。将烤网放进提前预热好一点的长帝空气炸电烤箱中高层。挑选空气炸作用,180度,炸20min。半途要把炸薯条取下滚动几回。

时间到了。炸薯条也烤好啦。放进适量盐翻拌,再挤进适量番茄沙司,就能开动了。酥脆可口,好吃极了。最重要还低油更加健康,大人孩子都爱吃。那你也看一下吧。

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