幼儿园教师公开课《圆圆的汤圆》反思

好吃的汤圆活动反思
活动目的：
1.知道正月十五是是元宵节，吃元宵圆和玩灯是元宵节的民俗习惯，初步了解元宵节的闽南风俗习惯。
2.知道元宵圆的制作方法、了解它的制作过程及制作材料。
3.学习词汇：糯米粉、馅、皮等。
活动准备：
1.知识经验准备：幼儿已有过元宵节的经验，知道元宵节可以游灯、赏灯、吃元宵圆。
2.物质准备：幼儿玩灯、赏灯、吃元宵圆等有关照片、各种花灯、各种口味的元宵圆。
活动过程：
一、结合课件让幼儿了解元宵节的由来和主要活动。
1.教师播放幻灯，引导幼儿说说画面找那个的小朋友在干什么？（边看边讲）小朋友猜猜他们在过什么节日？
2.教师小结：元宵节是我们中国传统的节日。元宵节我们要赏花灯、逛花灯、舞龙、舞狮，还要吃元宵圆。这些活动是从古时候一只流传下来的。
3.讲述故事元宵节的由来。
二、结合图片了解元宵圆的制作方法及制作材料。
1.讨论元宵节。大家吃过元宵圆吗？元宵圆是什么样子的？什么味道？
2.结合实物元宵圆认识各种口味的元宵圆，如花生汤圆、芝麻汤圆、芋圆汤圆等。
3.结合制作汤圆的流程图片引导幼儿认识汤圆的制作过程及制作材料。
学习词汇：糯米粉、馅、皮等。
三、品尝各种口味的元宵圆，激发幼儿活动的兴趣。
1. 教师煮元宵圆。
2. 幼儿品尝。
3. 说说自己吃到了什么口味的元宵圆。
活动反思：
本次活动主要的目的是让幼儿对元宵节的由来有个初步的了解，知道元宵节的一些活动，如逛花灯、吃汤圆、舞龙、舞狮等，初步掌握闽南小吃——元宵圆的制作方法及制作材料，激发幼儿参与活动的兴趣。
在放假期间，我们就有意识的要求家长在元宵节这一天将幼儿逛花灯、参与制作元宵圆、吃元宵圆的活动拍成照片，在开学的时候带到幼儿园进行展示，所以幼儿对元宵节的一些活动已经有了经验，为我们本次的活动奠定了很好的基础。孩子们在观看自己和同伴的照片时显得很激动，子羿说：我有一盏兔子灯，我和妈妈到书展公园去玩灯、佳颖说：我喜欢吃芝麻馅的元宵汤圆、、、、、
教师利用各种制作汤圆的流程图片来引导幼儿初步了解制作元宵汤圆的制作方法，一目了然，也更加的直观，避免了一味的讲解，特别让幼儿品尝汤圆的活动中，更进一步激发了幼儿参与制作活动的兴趣。品尝元宵汤圆的这一环节把整个活动推向高-潮，孩子们吃着汤圆、说着汤圆、满脸的笑容、、、、、、
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