某高校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱 :米饭清炖排骨、麻辣豆腐。教师认为这一食请营养不够均衡...

2024-01-08 16:23

某高校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱 :米饭清炖排骨、麻辣豆腐。教师认为这一食请营养不够均衡, 你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为合理( )A. 素炒豆角 B. 牛奶 C. 红焖羊肉 D. 炒鸡蛋 E. 红烧鱼块

1个回答

1个回答2024-02-13 01:54

B 解析：解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的分类进行分析、判断，从而得出正确的结论．

1个回答2024-02-18 12:49

B 解析：试题人类需要的营养物质有糖类、脂肪

1个回答2024-02-29 19:30

1个回答2024-03-02 05:35

　　食谱一：　　星期一胚芽饭瓜仔肉燥香芹甜不辣白菜黺丝紫菜蛋花汤鲜乳　　星期二薏仁饭梅子鸡蕃茄炒蛋蒜香芥蓝绿豆薏仁汤珍珠芭乐　　星期三火腿蛋炒饭综合卤味黄花菇汤香蕉　　星期四割包(2)...

1个回答2024-02-12 10:42

米饭中含有丰富的糖类物质，清炖排骨中含有丰富的蛋白质，麻辣豆腐中含有丰富的油脂、水、无机盐，其中缺少维生素；黄瓜中含有丰富的维生素．故选：A．

1个回答2024-01-16 20:49

下面是一个食谱：【食谱—早餐】：肉末菜粥：一碗（将二两碎肉，少量胡萝卜粒，莴苣尖，鲜香茹粒和二两米少量盐放入锅中熬四十分钟）豆沙包子一个 ...

1个回答2022-12-13 05:27

1个回答2024-04-23 14:12

星期一胚芽饭、瓜仔肉燥、香芹甜不辣、白菜黺丝、紫菜蛋花汤、配上豆浆也是很好的选择。星期二薏仁饭梅子鸡蕃茄炒蛋蒜香芥蓝绿豆薏仁汤珍珠芭乐星期三火腿蛋炒饭综合卤味黄花菇汤香蕉...

1个回答2024-01-18 12:59

该家长设计的这份晚餐食谱中，米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼中含有淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质较多，而维生素和无机盐的含量偏少，因此添加炒青菜会使该食谱的营养更合理．故选：D

1个回答2024-01-24 19:48

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