水杯气泡

这个和张力有关。在水中，水分子收到各个方向的力，合力为零;在最表层的水分子受合力不为零，方向垂直于液面的切线，所以整体上看，液体有使表面积趋向最小的趋势。然后就是可乐中二氧化碳溢出，容易附着在瓶壁上。而可乐和水本身没有什么区别，在水到掉后杯壁上还有一层薄薄的水膜，使可乐的表面张力不那么明显，气泡不易附着，所以乘水的地方就没有气泡。