徐闻腌粉的腌粉由来

可能是辣椒粉或食用色素吧

腌辣椒辣辣的口感，再加上香脆的味道，平时可以当成小咸菜吃，腌辣椒的时候，我们经常会把辣椒城根的放在罐子里面，这样腌出来的口感不是很好，而且长时间不吃也容易烂掉，所以在腌辣椒的时候可以放上花生和萝卜，这...

腌洋姜的做法： 备用食材：洋姜500克，白糖200克，酱油100克，醋300克，花椒、八角、桂皮适量； 制作过程：第一步，洋姜准备出适量，清洗干净，无需去皮，将洗好的洋姜放在一个筛网中，放入通风的地...

肉可以腌制来吃，动物体内细菌病毒很多，好比酱牛肉一样，尤其是肉类， 建议不要生吃任何肉类。 但是首先生得东西，吃起来细菌很多，在此腌制后更会增加很多细菌在里面

准备材料：白菜半颗、盐适量。 一、白菜扒开洗净，略微控掉水分，切成细丝。 二、白菜丝里撒一点的盐拌一下，如图所示。 三、白菜丝腌渍十分钟左右，装入无油无水的玻璃瓶中，腌出的水分也倒入瓶...

腌萝卜的做法： 腌萝卜的用料 白萝卜1根    盐1大勺     老抽1大勺    生抽5大勺     糖3大勺    醋4大勺     干辣椒3-4个     步骤1 洗净白萝卜，...

“小雪腌菜，大雪腌肉”意思是过去受条件所限，冬天新鲜蔬菜很少，价格也贵，因此大家习惯于在“小雪”前后腌菜，“大雪”前后腌肉，冬天就靠着这些腌菜下饭。 俗语说“大雪腌肉”，因为“大雪”节气过后，天寒...

制作教程 【腌辣椒】 特点：咸鲜味美、口感清脆、制作简单、下饭必备 需要食材 主料：青红辣椒500克 配料：大蒜50克、生姜50克、酱油300克、食盐20克、白糖20克、白酒20克、食用油10...

小雪腌菜大雪腌肉的意思是：小雪节气时就腌制各种咸菜，大雪节气时就开始腌肉，最常见的就是熏制腊肉、制作腊肠、腌鸡、腌鱼、腌鸭等。 大雪节气后，气温开始变得寒冷起来，因而此时腌制也不怕肉制品变质，市场...

1、把菜叶一个个掰下来，去掉根部的老皮，然后洗干净，注意缝隙里面也要洗。 2、然后切成薄片。 3、晒个大概两天左右的时间。 4、洗干净，码盐（多放点），抓匀，放置一段时间让它入味。 5、再洗干净，把...