《从百草园到三味书屋》阅读答案

（1）这篇文章通过对百草园和三味书屋的回忆，表现作者儿童时代对自然的热爱，对知识的追求，以及天真、幼稚、欢乐的心理。
（2）我先【涮】干净一个盆子【和】好了面。然后【择】了些韭菜，【洗】净，在菜板上【切】碎。连同一些现成的肉馅在小盆中【撒】盐、调料，【倒】油【搅】匀。最后【擀】面皮【包】饺子。
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