厨师为什么要戴帽子

2022-09-13 14:48

1个回答

一种是身份的象征，不同级别的厨师帽子不一样；其次是卫生，人的头发会脱落，不小心会影响到菜的卫生。还有就是西餐和中餐，西点的区分。

相关问答

1个回答2022-12-08 14:25

头发不会掉在锅里

2个回答2022-05-05 08:01

因为厨师怕头发掉进去，影响客人的食欲！

1个回答2022-11-27 14:01

餐饮最主要的就是需要讲究卫生

2个回答2023-10-03 20:30

有两点作用槐配链。第一铅孙点：白色帽子是厨师的标志。戴上白色帽子彰显这家饭店的正规。第二点：卖轮从卫生角度分析，可以防止头发掉入锅中，这是有利于卫生的。厨师与其他职业一样，都有自己的工作...

1个回答2023-10-04 09:16

是从法国流传过来的习惯，高帽子是厨师的象征，帽子越高表明手艺就越高超。

1个回答2023-10-28 06:02

帽子的高低是区分厨师的级别,也是为了干净.

3个回答2022-09-11 21:48

戴帽子是防止头发掉进饭菜里，高大的帽子是星级的提现吧

3个回答2022-09-12 22:13

因为厨师有了这顶帽子以后可以避免头上的屑皮，还有细小的头发掉落在才中，所以他们上班十要戴这种很高的帽子。

1个回答2024-01-29 18:46

冬天冷的时候可以带，其他时间我都没给宝宝带过帽子

1个回答2024-02-28 10:57

戴帽子,指把帽子"戴"在头上带帽子,指把帽子随身携"带" 如果是中小学题目,错误的指"带帽子"

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