白菜凉性还是热性食物

一般来说，凉菜对于喝白酒人来点的，不宜多，每三五人一个就行。十五人，三个或四个吧！其余当然都是热菜了！

不建议多吃，酸菜上火吗这个问题，下火网上有非常专业的解答。

凉菜热吃弯念芹——《迷宗夫妻肺片》 原料：埋毕（牛肚、牛心、牛肠、）为熟品。葱、姜。高唤西芹，土豆 调料：盐、味精、贵州酸汤，辣椒油 制作：将上述原料洗净，焯水，入锅加入调料炖至烂，装盆即可。 ...

点菜出双不出单，考虑到有十八个人，起码要有十六个热菜，八个凉菜，这样是24个菜，十六个热菜要有鸡，鱼大虾种种，也要有素菜搭配，锅菜，切不能单调，凉菜也是一样，荤素搭配，最后还要有两个汤菜，共计26个菜...

有荤有素，有凉菜也有热菜，做法简单，一学就会的食物有：凉拌苦菊，酸辣莲藕，酱香棒骨，麻辣香锅。

有些家长为了消署，会给宝宝准备些寒凉食物。比如西瓜，绿豆汤，苦瓜，凉茶等，寒凉食物吃太多会伤脾胃。

白菜是寒（凉）性蔬菜。通常白菜主要生长在秋冬季节，受季节气候的影响，白菜的寒气较重，因此属于寒（凉）性蔬菜！

卤菜是属于凉菜，卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。

最少是八个凉菜，八个热菜 四个饭菜 少了不够吃啊，就现在饭馆给的那个量！

血皮菜 血皮菜为菊科植物紫背天葵GynurabicolorDC. 的嫩茎叶，又名紫背天葵、观音苋。宿根常绿草本植物。茎绿色。节部带紫红色。嫩茎叶多凉拌或炒食，柔嫩，有特别风味。 血皮菜性味微甘...