酱油炒饭怎么做最好吃？

1、将油菜洗净切成寸段
2、将五花肉切成薄片
3、将元葱切成小块，蒜切成末
4、将面条放入开水锅中，再开锅时捞出过凉水然后控去多余水分
炒锅烧热，提先煎一个荷包蛋。盛出然后就着煎蛋的锅放一点点的油，5、然后将五花肉放入炒出油脂。6、放入圆葱炒香，放入油菜炒匀，倒入面条放入酱油，花椒粉，用长筷子翻拌均匀，放盐调味，再放入蒜末炒匀，关火。
8、将炒好的面条放入盘子中，上面放上煎蛋即可。

前一天的米饭，然后放上酱油搅拌一下，起锅烧油放配菜，然后把搅拌好的米饭放锅里炒熟

一般做炒饭就是将油烧热，然后下饭炒再加入调料就可以了，酱油炒饭的话，我觉得先将油烧热再倒入酱油，最后放入饭一起炒，这样做会比较好吃。

制作步骤
1.锅里放油，油热，将打好的鸡蛋倒入锅中，搅散，再将米饭倒入，与鸡蛋搅匀，并充分炒热；
2.米饭快出锅时，将酱油分次倒入米饭中，边倒边充分搅匀，使米饭每一粒上都有酱油的颜色，关火，盛出，一盘酱味浓郁、色泽红亮的酱油炒饭就好了。