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鳗鱼骨头怎么炖汤

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鳗鱼骨头怎么炖汤

2022-12-26 12:30

1个回答
2022-12-26 14:34
炖汤步骤
1.将鳗鱼洗净切好，鳗鱼里加入盐，料酒，淀粉，腌制15到20分钟
2.在锅里放入清水，水烧开后，加入刚才腌好的鳗鱼骨头放入锅中，待水再次沸腾时改小火慢炖
3.可准备葱花，快出锅时放入
注意:待鳗鱼骨头出锅后，再加入胡椒粉，因为胡椒粉放进锅里煮太热，容易上火
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