哈尔滨红肠发霉还能吃吗？

粉肠这个可以的，还有风干肠也是可以的

首先就是要准备好原材料，然后也需要将肉馅调好，之后把肉馅放到肠衣当中，把口拴紧，放在水里面煮20分钟就可以了。

自己灌的香肠，发霉了，当然是不能吃的，这里面会有黄曲霉菌，吃下去会对人的肝脏造成伤害，而且比较容易得癌症，发霉的香肠，你该把它扔掉，不要吃，

和红肠味道基本一样。但是儿童肠基本没肥肉，很多人都觉得没有肥肉的红肠不正宗，我也这么觉得，因为口感就不好了。但是给小孩吃的嘛。红肠和儿童肠都有熏制过程，看肠衣也可以看出来。 红肠是有五花肉,但是我觉的...

哈尔滨红肠是用大肠和小肠做的，把他们煮熟后加入调味料然后套起来就好。腊肠是肉做的，需要晾晒，红肠不用。

现在哈尔滨红肠种类繁多，正宗的秋林红肠是秋林地下最里边的一家牌子上写着19开头的数字的那家，好像是1913。其余的都不是正宗的。哈肉联的味道也可以。

建议你还是买吧，做有点不现实，只要是制作工艺上达不到，正宗的红肠是用木炭烤的，你要是实在想做去南极买红肠的配方就可以了，上面有明确的说明。

哈尔滨红肠没啥特殊的，就是配料里大部分加蒜，蒜味重，口味重，也比较咸，我知道特殊的就是里道斯红肠吗，是用锯末子烤的，吃得惯的吃着很香，吃不惯的说有股子串烟味。

我就知道里面一定要有肥肉丁

哈尔滨比较好吃的红肠就是商委 秋林 肉联 商委哈尔滨就一家，前店后厂，在黑工厂对面，要想买必须的早点去，去晚了就没了秋林红肠到秋林食品里买就好，哈尔滨秋林食品还蛮多的，比如道理菜市场，奋斗副食肉联虽然...