40岁女性吃什么能抗衰老？

应该多吃水果，香蕉苹果橘子大枣桃子，苹果含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。也是减肥的好帮手呢。研究发现，苹果富含抗氧化剂“槲皮素”，保护脑细胞避免自由基伤害的效果甚至比维生素C好。槲皮素主要存在于苹果表皮，因此连皮吃能摄取最多的抗氧化物。