培根到底是什么肉，为啥要叫“培根”？

2023-01-29 13:02

2个回答

培根是我们中国人自己音译过来的，它的本名是Bacon,它主要是上等的猪里脊肉，放上香料腌制，最后用烟熏的手法收干，现在分英式培根和美式培根，英式培根主要瘦肉多，美式培根主要是肥肉多，以五花肉为主。

培根是英文翻译过来的词汇，名字实际上就是属于烟熏肉，和我们常见的咸肉也有点像，这种肉在欧美国家都是比较常见的。

相关问答

1个回答2023-04-09 02:46

培根是烟熏肉，培根这个名字是从它的英文音译翻译而来的，没有实际意义，指的就是烟熏肉条。

1个回答2023-01-30 14:32

培根它的标准定义为烟熏肋条肉。分为大培根,排培根和奶培根。通俗一点讲，白条肉上起第三根肋骨下至腰椎骨截断整片带皮猪白条的中段为原料制作的培根为大培根；猪白条中段从中部垂直肋骨切段，以靠近脊骨段为原料制...

1个回答2023-10-24 03:45

都是从外国传过来的

1个回答2023-01-09 22:51

一种人工合成的食品

1个回答2023-01-24 09:06

可能是用一种特殊材料加工成的肉，这个我也不清楚为什么这样叫。

1个回答2022-11-22 03:15

培根肉就是烟熏猪五花肉。。把猪五花肉放在铁网中间，吐司放在铁网的边缘，一起烘烤。将2块吐司包裹住烤培根肉，脃脆的吐司搭配烟熏的培根肉，口感很特别哦。

1个回答2022-12-12 12:14

是一种食物啊用午餐肉切片抱着青椒串起来烤疯狂烤翅里有卖的

1个回答2023-01-11 07:30

弗朗西斯·培根（英国文艺复兴时期散文家、哲学家）名言“知识就是力量。”就是他说的。

2个回答2022-12-16 21:32

一位英国著名诗人，绝对没错！！！

1个回答2024-01-24 02:29

弗兰西斯・培根(1561-1626)，英国文艺复兴时期最重要的散作家、哲学家。他不但在文学、哲学上多有建树，在自然科学领域里，也取得了重大成就。培根是一位经历了诸多磨难的贵族子弟，复杂多变的生活经历丰...

热门问答

热门搜索更多