吃薯类有利于减肥吗？该怎么吃呢？

吃薯类是有利于减肥的，因为薯类的食物属于粗粮，含有丰富的膳食纤维，对减肥是有一定的作用。在减肥期间，主要是不要吃油炸的薯类食物。要多吃一些蒸的或者是煮的食物，这样才能利于减肥。介绍以下几种制作方法：

01、红薯粥

红薯在中医学中，具有润肺、治疗便秘、减肥等功效。先准备一个红薯，将它清洗干净，去皮切成块儿，将大米淘洗干净。锅中放入适量的清水，大火烧开放入淘洗好的大米，大火熬煮，边熬边用勺子搅动几下，熬至大米膨胀开花后，将切好块的红薯放入锅中煮，差不多煮20分钟后，用勺子在锅内搅动一下，以防粘锅，煮至汤汁浓稠，即可关火食用。早上或者晚上来上一碗热气腾腾的红薯粥，有很好地润肠作用。

02、凉拌土豆丝

土豆含有较低的热量和脂肪。在中医学中，土豆具有降血脂、缓解便秘、增加饱腹感等功效。准备两个土豆，将土豆清洗干净，去皮切成丝，然后放入锅中，用白水煮熟后捞出装盘，放入盐、鸡精、香油搅拌均匀即可食用，可以搭配白米粥食用，具有很好地排毒通便功效。

03、蒸地瓜土豆红薯

地瓜、土豆、红薯都属于粗粮类，具有很好地通便润肠、减肥等功效。首先准备地瓜、土豆、红薯，将它们清洗干净，锅中放入适量的清水烧开，将土豆、地瓜、红薯放入蒸锅内蒸蒸20分钟左右，即可出锅食用，对于减肥的人来说，经常食用的话，能够增加饱腹感，有很好的减肥作用。

介绍以上几种薯类减肥的制作方法，爱美的女性可以在家试着做一做，再适当的运动运动，能有效地保持身材。