花生粘、花生糖怎么做?

2023-02-21 20:10

1个回答
记得我姥姥做过。貌似先炒花生,吵到微黄,皮都掉了,然后错开就可以。加一点点油熬糖,到冒泡,是那种细小细小的泡,不然就熬过了,关火,加花生迅速搅拌,在凝固之前放菜板之类的上面,最好先抹油,用刀整形,等凝固后切就行了(注意不要烫到)
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