当别人劝你喝酒时，说要不你就换啤的吧，你该如何回答？

要不我来果汁吧，跟他说最近感冒啊，胃痛啊，实在不好意思。并且真诚地示下次一定不醉不休。下次的话大家也不一定会记得那么清楚

这个，要看具体情形。
如果你实在不能喝白酒，别人劝你换啤的，可以说是一种关心，一定要说声谢谢，告诉对方“谢谢关照”。若啤酒也不能饮用，可在谢谢对方的同时，告诉对方“实在抱歉，自己连啤酒也不胜酒力”。
然后，最好是端起茶杯，以茶代酒，以免对方误会你是有意拒绝，或造成场面尴尬。

根据自己的能力，如果能够喝白酒就喝白酒，不能喝白酒就换成啤酒，啤酒也可以多喝，这也不省事，不是人格。

你就说你过敏，白的啤的都不能喝，朋友会体谅你的，不能拿健康开玩笑

你应该说，对不起真的不好意思，我真的不会喝酒，我还是喝水吧，谢谢。