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我想在郑州卖烧饼夹菜，就是把烧饼和串好的菜都过油炸，然后把菜夹进饼里，请问饼里面抹的酱是什么酱？

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我想在郑州卖烧饼夹菜，就是把烧饼和串好的菜都过油炸，然后把菜夹进饼里，请问饼里面抹的酱是什么酱？

2022-06-14 14:23

酱应该是咸的吧，除了酱还需要其他调味料吗？
2个回答
2022-06-14 18:14
现在卖得怎么样了、？
2022-06-14 17:13
记得在伊河路小学那儿有两家买了十年多了，我小学的时候经常去，当时我记得是有三种酱，一种麻辣酱，一种甜辣酱（我的最爱），还有一种孜然酱，非常火爆。就只有这三种酱，剩下没有别的调料了。

个人觉得甜面酱不太合适..............
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