香菇烧排骨的做法

1.将洗净的排骨切断后放入沸水中煮一会儿，然后捞出，冲去浮沫后待用。
2.将焯过的排骨放入砂锅中，与红枣、冬虫夏草、清水、料酒和清水拌匀。
3.用大火将其煮开后，再加入香菇片或香菇块，同煮2小时后加入适量的盐和味精即可盛出食用。

回答香菇烧排骨的做法把排骨摔了剁成小段石厦鼓拜拜开水焯焯好了备料姜醋姜醋葱花花椒算都放好锅里放油都放好这些材料然后再放排骨炒炒炒排骨发黄然后擦下堂就烂了煮了半个小时再下香菇香菇好了排骨也烂烂了就可以吃了回答完毕

调好排骨汁和香菇一起焖

食材原料
：排骨、干香菇、盐、料酒、葱姜蒜、老抽、八角、桂皮、冰糖、花椒、李锦记红烧汁。1、锅中放入适量水烧沸，放入排骨焯水去血水。2、焯好的排骨捞出沥干水分，葱姜蒜切片，香菇泡发备用。3、压力锅中倒入适量水烧沸，放入排骨，葱姜蒜片，适量盐。4、盖锅盖儿，中火煮8---10分钟（根据排骨块大小定时间）。5、解砝后，将排骨再次捞出沥干水分。6、锅中放入适量油烧热，放入胡椒，八角，桂皮爆香。7、放入排骨、适量红烧汁、老抽，冰糖煸香。8、排骨中倒入适量水，放入香菇。中火煮10分钟，汁水收至粘稠即可盛出。一道香菇烧排骨家长菜就做好了。