少食能延长寿命正确吗？

吃得少可以延长寿命的原因主要有:

一、延缓细胞老化
研究发现：在食物摄入量较低时，人体由肝脏产生一种酮基分子，可以减缓血管系统的细胞老化。如果进食太多的食物，摄入的能量越多，产生的对人体有害的活性氧成分也会增加，导致细胞损伤、动脉血管硬化、催人衰老等。

二、减轻脾胃负担
如果摄入食物过多，则会增加脾胃负担，胃不仅得不到休息还得分泌大量的胃液，长期以往会破坏胃黏膜屏障，引发胃糜烂、胃溃疡。

三、避免老年痴呆
吃得过饱，胃肠需要更多的动力去消化食物，导致更多的血液积聚到胃肠道，而大脑的血液供应会相对不足，这就使脑细胞正常生理代谢受到影响，导致大脑早衰，容易患老年痴呆。

四、保护心脏
吃太饱，膨胀的胃容易使横膈上移，影响心脏功能。

五、减轻体重
减少食物的摄入，可以减轻体重，除了保持良好的体型外，还可减少因肥胖而引起的一系列疾病。