香港肉饼的相声

么有图片啊。。香港最有名的饼干叫小熊饼干

主料肉馅150克香椿50克辅料油适量盐适量料酒少许大葱少许
步骤
香煎香椿小肉饼的做法步骤11.肉馅中放入葱碎
香煎香椿小肉饼的做法步骤22.搅拌均匀
香煎香椿小肉饼的做法步骤33.加入料酒和酱油
香煎香椿小肉饼的做法步骤44.放入精盐
香煎香椿小肉饼的做法步骤55.再加入少许胡椒粉
香煎香椿小肉饼的做法步骤66.搅拌均匀成粘稠的馅料
香煎香椿小肉饼的做法步骤77.将烫制后的香椿切碎放入肉馅中
香煎香椿小肉饼的做法步骤88.充分搅拌均匀
香煎香椿小肉饼的做法步骤99.锅中放入少许油
香煎香椿小肉饼的做法步骤1010.待油温至五成热后，放入肉馅，轻轻按扁
香煎香椿小肉饼的做法步骤1111.当一面煎制金黄后翻过煎制另一面至成熟
香煎香椿小肉饼的做法步骤1212.装盘食用吧，清香，鲜美
小贴士
香椿需提前用热水烫制，沥干水分。
肉馅搅拌至粘稠入味，最好稍腌制一会儿再放入香椿，味道更佳。

葱香牛肉饼的做法详细介绍
菜系及功效：精品主食 脾调养食谱 水肿食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱
口味：葱香味 工艺：煎

葱香牛肉饼的制作材料：
主料：牛肉（瘦）400克
辅料：洋葱（白皮）10克,西芹10克,小麦面粉100克,面包屑100克,鸡蛋200克
调料：盐4克,胡椒粉1克,橄榄油40克

教您葱香牛肉饼怎么做，如何做葱香牛肉饼才好吃1. 将牛肉剁茸；
2. 圆葱、西芹分别洗净切碎；
3. 牛肉馅加入圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀；
4. 煎盘中放入橄榄油烧热，将拌好的牛肉馅成饼伏；
5. 醮面粉、拖蛋液、醮面包渣，放入煎盘中煎制成熟即可装盘。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

食材
主料
肉馅
150g
香椿
50g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
少许
大葱
少许
步骤

1.肉馅中放入葱碎

2.搅拌均匀

3.加入料酒和酱油

4.放入精盐

5.再加入少许胡椒粉

6.搅拌均匀成粘稠的馅料

7.将烫制后的香椿切碎放入肉馅中

8.充分搅拌均匀

9.锅中放入少许油

10.待油温至五成热后，放入肉馅，轻轻按扁

11.当一面煎制金黄后翻过煎制另一面至成熟

12.装盘食用吧，清香，鲜美
小贴士
香椿需提前用热水烫制，沥干水分。
肉馅搅拌至粘稠入味，最好稍腌制一会儿再放入香椿，味道更佳。

你说这个问题我没遇见过，作为我来说，我也经常吃，不过就是没长胖，这是因人而异的，放开吃吧，不会长胖

正宗的香河肉饼配方，皮薄馅厚，看一遍就能学会，开店都没问题

食材
主料

面粉300克、猪肉馅200克

配料

盐5克、姜末10克、葱末10克、胡椒粉3克、生抽10毫升、香油3毫升

香河肉饼的做法
1、面粉300克倒入盆中，加入清水200毫升、食用油适量，搅拌成面团，醒发30分钟备用。

2、猪肉馅200克倒入碗中，加入盐5克、胡椒粉3克、姜末10克、葱末10克、生抽10毫升、香油3毫升、顺着一个方向搅拌，让肉馅上劲。

3、面团醒发30分钟后，揉成表面光滑的面团，再擀成面饼，尽量大一些。

4、面饼擀好后，把肉馅铺到面饼上面，抹平均匀一些。

5、肉馅抹匀后，把面饼的一面折叠过来，另外一面全部折叠上，两半捏紧。

6、平底锅倒入少许油，油温4成热的时候，下入肉饼，小火煎10分钟，把两面都煎金黄，捞出就可以食用了，这样好吃的香河肉饼，大家学会了吗。

小编贴士

1、肉饼煎的时候，不要开大火，小火慢慢煎，这样皮才会酥脆。

2、肉馅搅拌的时候，要顺着一个方向来搅拌，这样肉馅才会上劲，吃起来更有嚼劲。

晕，还有学这个的？
真要学的话来香河，这边貌似有个王学胜肉饼学校，包分配。
香河县城里的肉饼店没一家好吃的，一城的肉饼还行

作馅
2、一根葱切成细末，放入馅中继续搅拌。也可以在做饼的时候把葱当放进去。
和面
1、面粉半斤，用一半热水一半温水，先倒热水，让面粉都浸湿后再加温水，然后合成均匀的面团，放在一边饧半小时。
2、再取50克面粉，烧开热油，将热油浇在面粉上，边浇边用筷子搅动面粉，做成酥油面，不要成团，稀一点，便于包时抹在面皮上。
做饼
1、接上边和好面，把饧好的面分成大小均匀的面团，在案板上沾一些油，让面团也上边沾上油，然后擀成薄皮，如果皮大，可以用刀切成两片，基本上宽度是10-15公分左右，长度可以尽量长些，包的时候还可以尽量抻扯。
2、皮擀好后，将刚才和好的酥油面用刷子均匀抹在皮上，抹得多起层和脆度也会增加，主妇因为用的猪油做的酥油面，所以没敢抹太多。
4、卷好之后，因为里面有馅，所以先把上下两头揪好了捏起来，然后翻过来用手压扁成饼状就可以了。
5、平底锅抹上少许油，慢慢煎熟即可。

金丝牛肉饼和香告悉酥轿友绝牛肉饼区别在于做法材料不同。金丝牛肉饼用酵母发面，在发好的面团里加入炒制的牛肉馅，牛肉饼经过油炸，变得更加椒香。而香酥牛肉饼是以牛肉为主要食材，鸡蛋闭姿和面粉为辅佐食材制成的一种美食，所以金丝牛肉饼和香酥牛肉饼的做法材料是不一样的。

基本上，超级市场都有“熊仔饼”卖的
有时候，路边的零食店都可以买的到