老相声炒绿豆

两个豆子，红豆和绿豆各一个，倒出来自然就分开了。很古老的问题！

因为炒锅里只有一粒红豆和一粒绿豆

因为炒锅里只有一粒红豆和一粒绿豆

食材明细

黄豆200g

白砂糖适量

淀粉适量

水适量

甜味口味

炒工艺

半小时耗时

普通难度

二月二炒豆子的做法步骤

1

准备适量黄豆。

2

把黄豆洗一下，捞出来晾干。

3

干锅（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。

4

炒到黄豆发黄黄，皮裂开盛出备用。

5

在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。

6

转小火，倒入刚才炒好的黄豆拌匀。

7

取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上。

8

小火翻炒片刻，关火，再翻拌均匀即可。

用料主料
黄豆200g
调料
淀粉
适量
白糖
适量
水
适量
炒豆子的做法
1.准备适量黄豆。
2.把黄豆洗一下，捞出来晾干。
3.干锅（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。
4.炒到黄豆发黄黄，皮裂开盛出备用。
5.在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。
6.转小火，倒入刚才炒好的黄豆拌匀。
7.取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上。
8.小火翻炒片刻，关火，再翻拌均匀即可。

因为一共只放了两个豆，一个绿豆，一个红豆。

绿豆和红豆的区别：
绿豆性寒，现在开始进入秋天，开始不适合吃了，夏天吃最好；红豆性平，当然吃了不会上火，四季吃都可以。

与红豆相比较，绿豆的维生素E含量高出79％，钾素含量高出1.2倍，铁的含量高出20.7倍，磷的含量高出6.2倍，镁的含量高出6.4倍，而钠的含量只及红豆的1/4。这些成分方面的差异，说明绿豆更具有保健作用。
绿豆也有不如红豆的地方，这就是胡萝卜素只有红豆的30%，具有抗癌作用的硒含量也只有红豆的22%。所以，我们夏天还是要多喝绿豆汤，其它季节有条件时也要吃点红豆食品。

因为一共只放了两个豆，一个绿豆，一个红豆。
绿豆和红豆的区别：
绿豆性寒，现在开始进入秋天，开始不适合吃了，夏天吃最好；红豆性平，当然吃了不会上火，四季吃都可以。
与红豆相比较，绿豆的维生素E含量高出79％，钾素含量高出1.2倍，铁的含量高出20.7倍，磷的含量高出6.2倍，镁的含量高出6.4倍，而钠的含量只及红豆的1/4。这些成分方面的差异，说明绿豆更具有保健作用。
绿豆也有不如红豆的地方，这就是胡萝卜素只有红豆的30%，具有抗癌作用的硒含量也只有红豆的22%。所以，我们夏天还是要多喝绿豆汤，其它季节有条件时也要吃点红豆食品。

因为它就1颗红豆和1可绿豆，你
随便你
倒，他就分开了。

以下是洋绿豆炒好吃的详细步骤：
1. 食材准备：洋绿豆250克，猪肉150克，青红椒各50克，姜末、葱花、蒜末各适量，生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、白砂糖、水淀粉各适量。
2. 制作步骤：
a. 洋绿豆提前泡发，猪肉切成肉丝，青红椒切丝。
b. 热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色，加入姜末、葱花、蒜末炒香。
c. 加入洋绿豆和青红椒丝，翻炒均匀。
d. 加入盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、白砂糖，翻炒均匀。
e. 加入适量水，大火烧开后转小火煮至洋绿豆熟透。
f. 最后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
以上就是洋绿豆炒好吃的详细步骤，希望能够帮助到您。