绿豆饼

这个要看个人口味吧。都是绿豆味的，区别也就是绿豆酥要酥脆一些。

内容如下：
首先将绿豆清洗几遍，倒入电压力锅里，再加入比绿豆高世历1.5厘米的水，然后煮熟。
煮熟后，倒入碗中，放入50克白糖，搅拌成绿豆泥，在锅中倒入50克玉米油，然后放入绿豆泥。
炒至水分蒸发，绿豆变干，在碗中放入300克面粉，60克玉米油，120克清水，揉成团做成水油皮，盖上盖子饧20分钟。
在碗中放入250克搜纤搜面粉，120克玉米油，揉成团做成油酥，把水油皮擀成皮，把油酥包在水油皮中。
然后擀成皮，包上绿豆包，压成圆饼的形状，在平底锅内刷上一层油，竖雹开始烙绿豆饼，烙至两面金黄，绿豆饼就做成了。

快来吃，好吃不贵！

绿豆和牛奶可以一起吃。绿豆味甘性凉，含有丰富的蛋白质，有清热解毒、止渴消暑的功效。新鲜的牛奶含有丰富的蛋白质，具有补虚损、镇静安神、益肺生津和润肠的作用，喝牛奶能补充人体的体力，还能补充人体所需的钙质。二者可以共同食用，也可以做成绿豆豆沙牛奶。绿豆汤是夏季非常好的解渴饮品，注意有腹胀腹泻，脾胃虚寒的孕妇不建议喝绿豆汤。

1.红小豆入高压锅煮熟。
2.趁热放入白糖，碾成豆馅。
3.用温水把发酵粉化开，倒入面粉和成光滑面团，发酵两小时。
4.面发成两倍大。
5.把面再揉一揉，分成小剂子。
6.包入豆馅，放入几粒葡萄干。
7.然后轻轻地按扁，就成饼坯了。
8.豆馅饼放入电饼铛，煎至两面金黄即可。

鸡蛋和绿豆饼

可以混在一起吃

食物搭配很好

花果街 临汾日报社对面

可以一起吃，但是味道不太好！