三油甘脂就是血脂吗

脂肪酸和脂肪以及甘油三脂以及酯类各有什么区别
3个回答2023-01-22 18:30
脂肪
脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯。脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。

脂肪酸(fatty acid):是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂,它是许多更复杂的脂的成分。

饱和脂肪酸(saturated fatty acid):不含有—C=C—双键的脂肪酸。

不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid):至少含有—C=C—双键的脂肪酸。

甘油三脂,又称脂肪。是由食物脂肪与肝脏合成的,正常血清的甘油三脂是0.45-1.70mmol/L。低密度脂蛋白和胆固醇结合而成的低密度脂蛋白胆固醇,是导致动脉硬化的重要因素,它的水平越高,动脉硬化的可能性越大,低密度脂蛋白胆固醇常被称为“坏”胆固醇。
有助降甘油三脂的食物,如:沙丁鱼、大马哈鱼、甜杏仁、马齿苋,还有豆类,大蒜等
正常值:2.07-3.12mmol/L。高密度脂蛋白和胆固醇结合形成高密度脂蛋白胆固醇,它如同血管内的清道夫,将胆固醇从组织转移到肝脏中去,具有防治动脉粥样硬化的作用,也称为“好”胆固醇。正常值为0.94-2.0mmol/L。

甘油三脂是血脂检查中比较重要的一项指标。血脂是血液中各种脂类物质的总称。其中最重要的是胆固醇和甘油三脂。

甘油三脂不溶于水,与蛋白质结合成脂蛋白,在血液中循环运转。
轻度甘油三脂增高,可能由于糖类食物摄入过多、吸烟、肥胖等因素引起。
重度的高甘油三脂,多与糖尿病、肝病、慢性肾炎等有关,一般为继发性疾病。
合理的饮食是治疗高脂血症的有效和必要的措施。

脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,脂肪酸是最简单的一种脂。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,是酯类的一种
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这个答案是别人回答的被窝骠来的~
油脂是什么
1个回答2023-10-05 08:30
油脂的意思是指油和脂肪,是一种特殊的酯。
从化学敬仔方面来看,油脂是一种高级脂肪酸与甘油形成的酯。属于烃的衍生物范畴。从其组成来看,油脂是多种物质的混合物,其主要蔽野成分是一分子宏稿喊甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯,称为甘油三酯。
其中,植物油在常温常压下一般为液态,称为油,而动物脂肪在常温常压下为固态,称为脂。
油脂
1个回答2024-03-08 11:40

酸价 是脂肪中游离脂肪酸含量的标志, 脂肪在长期保藏过程中,由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸。 而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。

什么是血脂?
2个回答2023-04-15 15:20
血脂是血液中所含脂类物质的总称。主要包含胆固醇、甘油三酯、磷脂、脂肪酸等。其中最主要的是胆固醇和甘油三酯。胆固醇和甘油三酯都是不溶于水的,血脂和载脂蛋白相结合形成脂蛋白,才能存在于血液中,因此脂蛋白是脂质在血液中的一种存在形式。脂蛋白主要有四种:乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。胆固醇主要存在于低密度和高密度脂蛋白中,所以胆固醇又分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。甘油三酯包含在乳糜微粒和极低密度脂蛋白中。
什么是血脂
2个回答2022-09-20 16:14
血脂主要是指血浆中的甘油三酯和胆固醇(包括游离和酯化的胆固醇)。由于甘油三酯和胆固醇都是疏水性物质, 不能以单独游离的形式存在于血浆中, 必需是与其他脂质如磷脂和蛋白质一起组成复合物才能在血液中被转运。这种复合物被称为脂蛋白。在临床上所测定的甘油三酯和总胆固醇(TC)是血浆中所有脂蛋白中含有的甘油三酯和胆固醇之总和。当然, 也可分别测定各类脂蛋白中的胆固醇或甘油三酯, 但临床上多只通过测定脂蛋白中的胆固醇来了解血浆该类脂蛋白的多少。 例如,;临床上通常测定高密度脂蛋白(HDL)中的胆固醇(HDL-C), 测定或通过公式计算低密度脂蛋白(LDL)中的胆固醇(LDL-C), 以了解这两类脂蛋白的血浆浓度。
血脂是什么?
2个回答2023-01-24 07:16
 血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来,血脂中的主要成份是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。

  血浆中所含脂类统称为血脂,血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分,但外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。因此,血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况。食用高脂肪膳食后,血浆脂类含量大幅度上升,但这是暂时的,通常在3-6小时后可逐渐趋于正常。检测定血脂时,常在饭后12~14小时采血,这样才能较为可靠地反映血脂水平的真实情况。由于血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高与动脉粥样硬化的发生有关,因此这两项成为血脂测定的重点项目。

  短期饥饿也可因储存脂肪的大量动员,而使血脂含量暂时升高。这就不难理解您到医院检查血脂时,医生要求在进完晚餐后,不要再吃其它东西,空腹12小时后再抽血了。

  高脂血症(hyperlipidemia)是指血浆中胆固醇或甘油三酯水平升高。是一类较常见的疾病, 除少数是由于全身性疾病所致外(继发性高脂血症),绝大多数是因遗传基因缺陷(或与环境因素相互作用)引起(原发性高脂血症)。
什么叫血脂?
3个回答2023-01-14 04:04
血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来,血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。
血脂是什么
1个回答2023-04-13 07:23
血脂是血浆中的中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇的总称)。
血脂升高,不管是甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇中的一种还是多种,我们一般都统称为高脂血症!
什么是血脂
2个回答2023-04-14 05:53
血浆中所含脂类统称为血脂,血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分,但外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。因此,血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况。食用高脂肪膳食后,血浆脂类含量大幅度上升,但这是暂时的,通常在3~6小时后可逐渐趋于正常。检测定血脂时,常在饭后12~14小时采血,这样才能较为可靠地反映血脂水平的真实情况。由于血浆胆固醇和甘油三酯水平的升高与动脉粥样硬化的发生有关,因此这两项成为血脂测定的重点项目。
所有的血脂都和蛋白质结合成脂蛋白。而脂蛋白的基本结构是不同含量的甘油三酯为核心,周围包围一层磷脂、胆固醇和蛋白质分子。脂蛋白根据密度分为:乳糜微粒CM、极低密度脂蛋白VLDL、低密度脂蛋白LDL、高密度脂蛋白HDL。其中甘油三酯的主要携带者是乳糜微粒和极低密度脂蛋白,胆固醇的主要携带者是低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。
什么是血脂?血脂高有什么危害?
4个回答2023-01-20 02:56
血脂就是指的血管,当中的胆固醇。它包括有低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、甘油三脂。血脂高尤其是低密度脂蛋白高,会促进血管动脉硬化。引起心脑血管疾病。