梨和银耳冰糖熬汤功效

这道汤的营养成分是非常丰富的，可以补充人体所需要的蛋白质和脂肪，可以强身健体，补肾，补血，美容嫩肤，有延年益寿的功效，还可以治疗肺热咳嗽，月经不调，便秘等症状。

你可以上网去查一下冰糖雪梨，银耳汤怎么做的？他会告诉你一步一步的做法，也可以请教有经验的大厨，他会手把手教你怎么做？

冰糖银耳炖雪梨，是一道非常适合秋冬食用的润肺甜品。冰糖有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰都有很好的辅助治疗作用。银耳的营养成分相当丰富，银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，银耳有清肺、润肺的功效。梨能治风热、润肺、凉心、消痰、降火。冰糖银耳炖雪梨，营养又美味，具生津润燥、清热化痰之功效。

食材明细
雪梨、银耳、枸杞、冰糖、水。


1、银耳提前用清水泡几个小时


2、银耳去硬蒂，切小块。雪梨去皮去核，切小块


3、将银耳、雪梨和枸杞都放进炖盅里


4、加入水


5、选择炖汤或者甜品功能，2个小时


6、在结束前10分钟，加入冰糖


7、一家人的滋润糖水

　1、冰糖银耳红枣汤中含有丰富的氨基酸、维生素、以及微量元素等成分，日常食用可以增强机体免疫力。
　　2、冰糖银耳红枣汤还具有极好的养血安神、补中益气的作用，日常生活中睡眠不好、气血虚弱的人也非常适合喝。

我做就是冰糖加上雪梨，雪梨要削完皮再把泡发的烟放到里面，用小火煮就可以了，如果你还想参考一些其他的做法，可以去电脑上去查一下，现在网络上很发达，想知道什么都会有很多人给你意见。

1.止咳
冰糖雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射，有利于止咳，适宜肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰等症状。
2.润肺
冰糖雪梨味甘，性平，入肺、脾经，有养阴生津、润肺清燥的作用，适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状，对于咽喉干、痒、痛、音哑也有良效。
3.降火
冰糖能清理身体内长期淤积的毒素，而雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热解毒之功效。两者结合，有很好的降火去燥效果。

步骤1准备：银耳1朵，红枣，枸杞，冰糖各适量。步骤2银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右。步骤3浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可。步骤将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时。步骤5加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟
。步骤6出锅前加入冰糖搅化即可。

冰糖雪梨的功效有很多，比如说嗓子干燥，咳嗽啊。对嗓子嘶哑都是很有疗效的。

雪梨具有化痰开窍、暖肝、清肺化痰的功效；冰糖具有和胃、健脾、润肺止咳的功效。两者一起熬成雪梨冰糖水，功效相加起到更多的有效作用，不仅可以祛痰热、疗哮喘、滋阴润肺，还对嗓子疗效显著。