挖蛤蜊

是一种生活在水中的动物，属于贝类，肉质鲜美

少儿 蛤蜊最好吃读后感
小时候很喜欢做一件事——帮妈妈检查买回来的蛤蜊有没有坏掉，虽然这只是一件小事，但如果让一颗坏掉的蛤蜊混在新鲜的一堆里，整碗汤就糟蹋了，所以她不敢掉以轻心，也没误判过。
　　有一次，她照样在检查的时候，却发现整锅都是坏掉的，拿去给妈妈审核后，却是她手里拿着一颗坏掉的蛤蜊在鉴定，难怪敲出来的声音都是不好的，从此，这件事就对作者影响很深。
　　其实，这不单单只是一件小小的家事训练，这也可以影响你看人的观点，当你总是觉得，每一个人看起来都很不顺眼，都有令你难以忍受的缺点，你很想改造他们，却始终无法达到目标时，就会一直躲避类似这种人的出现，觉得自己很倒楣，怎么都不好的人，但，运用刚刚蛤蜊的道理，或许，你就是那一颗坏掉的蛤蜊，总是用你的标准去衡量别人，学习着欣赏别人，听出噪音中的乐音，判断出她最美妙的旋律和节奏。
　　一开始刚到一个新的环境，人生地不熟的，我总是会先观察，然而，观察到的却常常都是别人的缺点，没办法，当时的缺点总是比较容易浮现，尤其是刚上中学的时候，都觉得，这件事情很容易就解决了，为什么他们都不会，后来，发现是我自己的标准太高了，才慢慢的去修正，有时候要放低，有时候，还是要维持，才能让别人比自己差一点。
　　人，真的是无时无刻都在学习，和检讨自己，改正错误，一次又一次的经验，都在偶然的提醒着我们，努力的去寻找别人的优点，掩盖他的缺点，伸缩自子的标准，别让自己，成为那一颗坏掉蛤蜊，坏了一整锅粥。

蛤字,拼音为[gé],{声调第二声-阳平},蜊庆伍字,拼音为[lí],{声调第衫逗二声-阳平或差卖},蛤蜊组合读作[gé lí ],{2,2,}

A. 蛤蜊洗净，烧热一壶热水，快速倒入蛤蜊，趁热拔壳。
B. 1. 将所有B 放入搅拌器打烂至滑，倒出备用。
2. 把 B 在热锅以慢火炒香至变色，光面油亮。
3. 加入 C，继续以慢火炒至浓稠。
4. 把 asam 酱盛起，烧热油，炒羊角豆片刻，倒空碰入适量的asam 酱，炒片刻，最后倒
入斗雀谈岁租备用的蛤蜊，炒匀盛起，趁热享用。

属于。苦瓜 番茄 茭宴芹磨白 荸荠 菱肉 百合 竹笋 慈姑 空心菜 蒲公英 败酱草 鱼腥草 马齿苋 蕨菜 苦菜 荠菜 香椿 黑鱼 鲤鱼 泥螺 文蛤 蛏首敏子 海带 紫菜 田螺 河蚌 蛤蜊 凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒晌斗性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒性食物。
温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温性食物。

读音是：【gé lí】。

东北人叫：蛤（gé ）蝼。

青岛叫：嘎啦。

水发后，用于炒韭菜。