宝宝辅食 虾仁

宝宝作为刚刚来到这个世界的生命体，其身体以及各个器官还未发育完全，一般是通过母乳喂养来达到身体发育所需要的营养，并且一般也会制作一些辅食来达到促进宝宝身体发育的效果。虾这种高蛋白的食物就是常见的原料，那么虾怎么做辅食给宝宝吃呢？

辅食做法:

一、番茄虾仁

材料：虾、蛋、番茄酱、葱姜蒜。
做法：
1、虾去头去虾线去壳处理净，放一个蛋清，加入少许盐入味，加料酒去腥，加生抽抓匀腌制15分钟。
2、锅凉油入虾仁炒至变红盛出。
3、勺番茄酱加适量水稀释，葱姜切末。
4、中留底油入葱姜末炒香，入番茄酱中小火加热至微微冒泡。
5、虾仁和魔芋丝炒至料汁包裹全身即可。
二、黄瓜炒虾仁手抓饭
材料：明虾十几只，黄瓜一根，姜蒜末少许，盐适量。做法：
1、先剥虾，躯壳，去虾线，把虾仁切小段(小一点的宝宝方便使用，也可不切)，留虾头。
2、后把黄瓜切三四段，挑一两段出来去皮切片切丁都可以。剩下的两段制作成竹子，上面用小刀刻一个方形框，慢慢掏成小坑摆盘备用。用剪刀把之前削的皮减几片叶子做装饰。
3、油，先下姜蒜(因为宝宝吃，量很少)，炒香后放虾，虾头。翻炒一会，这样虾已经熟了，把虾头取出放在备用的黄瓜坑里。加黄瓜炒熟，加少许盐，一般黄瓜熟后就有汁水了。(提前把饭，用保鲜膜捏成饭团，宝宝一口一个的大小最好)出锅浇饭团上。
婴儿辅食的添加规则
1、一种到多种
按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。提供营养按顺序很重要。
2、从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。
3、从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。
4、从少量到多量
每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量不要大，以后逐渐增加。

宝宝辅食用的虾当然是河虾的。因为河虾的营养更好一些。而且河虾是比较温和的食物。所以用的是河虾的。

前言有肉有菜，营养丰富，适合一岁以后的娃娃吃材料主料：虾仁100克、猪肉250克；
辅料：鸡蛋一个、香菜适量、小葱一根、紫菜汤料一包【儿童美食】虾仁混沌

• 1和面，拿笼布盖上，醒面
• 2把虾仁剁碎如图
• 3肉剁碎，如图
• 4肉和虾搅拌均匀，加入鸡蛋一个，放入盐，酱油，蚝油，香油，五香粉，顺时针搅拌均匀
• 5面醒好后，干好切片
• 6把肉包上就成啦！不会包的自己搜一下
• 7出锅啦！把紫菜料包打开倒入碗里，开水烫一下就好了，捞入混沌，撒上小葱和香菜

小贴士面里可以适量加盐，不粘牙，不破皮

“一虾仁，还一虾仁”是一句俚语，常用于形容虽然数量少但足够应付的情况，也有表示物有多少就只够一个人用等的含义。

这句俚语的出处比较难考证，有些人认为它可能与唐朝的一则故事有关。故事中，唐朝一位宰相令仆人买虾仁，但仆人因不知虾仁的数量而只买了一只。宰相问其原因时，仆人回答：“一虾仁，还一只虾仁嘛！”意即虾仁数量不多，只买了一只够了。

但这个故事的真实性无法考证，也没有确凿的历史记录显示这句话的出处。该俚语可能早已成为流行语，难以考证其确切渊源。

青虾仁和海虾仁这两个都好。

　　原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗

　　做法：

　　油入锅烧热，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。

　　去掉锅内的油，倒入2勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。

　　功效：补充营养素和不饱和脂肪酸。

网友评论

虾和虾仁最大的区别。第一个就是在价格上，因为虾仁会比较贵，一些，他会有一些处理的过程，虾就稍微便宜一点。
第二个虾，他就是一个活的。基本上虾仁都是已经死亡的冷冻的。

虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

好。逮虾户是河中烂樱虾，一般说的虾仁，都是用新鲜的海虾剥壳做的，绝大卖丛多数是养殖的白虾，白虾生长快，价钱低。而逮虾户虾用河虾，用来做虾仁的虾通常是淡水虾历橘，最常用的就是河虾。