尉迟寺遗址中出土了大量的陶器，包括各种炊器、酒器和水器等，大多数是生活用具。那个时期流行长颈、附耳、三足等，器形也具有多样性，有鼎、甗、鬶、甑、罐、豆、杯、缸等等。其中有大量的酒具，这也就间接说明当时酿酒已经非常的盛行，以往学术界普遍认为我国酿酒业起源于龙山文化时期，但尉迟寺遗址出土大量酒具，把我国的酒文化和酿酒业的历史，向前推进了1000年左右。接下来给大家介绍几个经典的陶器。背壶是一种盛水、酒两用的器具，小口、鼓腹、双耳、尖底。颈腹交接处突起，圆弧肩，下腹内收呈小平底，肩部两侧有对称双系，便于穿带绳子背起，有一侧器壁较平，这样与人的身体接触时不会产生大的摇晃。骨针是一种缝纫工具。它是用动物肢骨磨制而成，整体细长，尾部中间有一细小圆孔，可以穿线，制作精巧。这是中国最早的骨针之一。陶甗是古代陶制炊器，上部是无底甑，放食物，下部是鬲，放水，中部置箅，篦上有用来通蒸汽的洞孔，功能近似现代的蒸锅。蛋壳陶器形我们仅能见高柄杯一种，它表呈黝亮的黑色，器形规整，器壁极薄，最薄处接近蛋壳，所以我们称之为蛋壳陶，这是尉迟寺遗址出土的精品陶器，有“薄如纸，硬如瓷、明如镜、黑如漆”之美誉。“蛋壳陶”质地较硬，有的埋藏地下数千年，于今出土，通体漆黑油亮，光可鉴人，几乎没有渗水性。极可能是一种显示尊贵身份的礼器。最后我们再来说陶鬶，这是一种泥质红陶，长颈，朝天流，弓背形，袋状三足，背部饰弓形柄。是炊饮两用器具。听了这么多介绍，快点进去一饱眼福吧！
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