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用摩卡壶制作意式浓缩咖啡

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用摩卡壶制作意式浓缩咖啡

2023-12-26 21:28:2809:45 3700

所属专辑：我爱咖啡--咖啡知识全知道

声音简介

最早的摩卡壶是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年制造的，他的公司Bialetti 一直以生产这种名为"Moka Expres"的咖啡壶而闻名世界。

传统的摩卡壶是铝制的，可以用明火或电热炉具加热。由于这种铝制的摩卡壶不能在电磁炉具上加热，所以现代摩卡壶大多使用不锈钢制造，还出现了像电水壶一样的电加热摩卡壶。

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