爱乐压源自美国,英文名叫Aeropress,正如其名Aero+Press(通过空气的压力),简单讲它是利用空气的压力来萃取咖啡的一种工具,又像这个中文的名字-爱乐压,压一杯充满欢乐,充满爱的咖啡。爱乐压的操作方法多变,没有绝对的规则,发挥你的想象力,可以做出一杯好咖啡。
爱乐压源自美国,英文名叫Aeropress,正如其名Aero+Press(通过空气的压力),简单讲它是利用空气的压力来萃取咖啡的一种工具,又像这个中文的名字-爱乐压,压一杯充满欢乐,充满爱的咖啡。
爱乐压的操作方法多变,没有绝对的规则,发挥你的想象力,可以做出一杯好咖啡。想怎么用就怎么用。正因为爱乐压(AeroPress)的玩法多变,它的可操作性,咖啡萃取因素的可控性,才有了现在的世界爱乐压比赛(World Aeropress Championships)。
今天就来讲解一下爱乐压的冲煮。
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