清明节是由“清明”节气、寒食节、上巳节三者融合而成的重大节日,自唐代形成以来,成为中国人祭奠祖先,追思故人的重要节日。
但是在深受中华文化影响的领邦日本,“清明”却不是节日,除了冲绳地方存在着“清明祭”之外,大体上没有清明节的习俗。冲绳以前作为琉球,跟中国的联系实在太密切,一些中国习俗很好地保留下来也不难理解。
冲绳的清明祭祭祀完毕之后,大家在在坟前聚餐、歌舞。除了冲绳的“清明祭”以外,长崎的唐寺也有一种习惯,作为中国人后代的檀家,要举行清明节的祭祀。檀家在日语中就是施主的意思。但是这些清明的祭祀风俗在日本不是主流。
日本有一个“彼岸节”,是日本的传统节日,彼岸节分为“春彼岸”和“秋彼”。是不是让我们想起了中国祭祖仪式上的春秋两祭?中国传统习俗的春秋两祭,春祭一般就在清明节,秋祭则在重阳节左右。
日本的“彼岸节”已经持续了一千多年,今日各地依然保持着这个传统,节日期间,寺院举行佛事活动,家庭则去扫墓,制作糯米饭团或圆子供奉祖先。说到糯米团子,就想到日本动画片《龙子太郎》中,龙子太郎把一个个香喷喷的米团扔进嘴巴里的样子,那个椭圆形的白白的米团,吃起来是多么香甜啊。中国南方清明节也有吃青团的习俗,越南清明节也吃汤圆。亚洲儒家文明圈的很多习俗,都有紧密的关联。
在日本的节日里,最能相当于清明节的,就是盂兰盆节。每年阳历8月13日至15日左右,各地举行盛大的盂兰盆会,因为是法定假日,在外地工作的人们也都纷纷回到家乡去祭奠祖先, 8月份学生们放暑假,以至于造成各大高速公路和火车交通的拥挤,其壮观景象让我们想起了中国的“春运”。
在盂兰盆节中,逝去的祖灵都会回到家中,为了不让祖灵找不到家,人们会在家门口摆放欢迎的火盆,并在屋内挂上灯笼。每年盂兰盆节初日的傍晚都会举行“迎火”式,即为迎接先祖之灵在门前焚烧麻竿,而节日的最后一天就有“送火”式,即把供物放入河里或海中,代表恭送祖灵而去。
说完日本说韩国。韩国人在清明节也有祭祖的习俗。历史上清明和寒食的习俗,都是自唐朝传入韩国。现在的韩国人,清明节并不是韩国的法定节日。韩国人喜欢用鲜花祭祖,在扫墓时,会放上鲜花以示对故人的怀念。
在清明节为先人修墓对韩国人来说是一件大事,否则不但会被亲人责怪,自己也良心难安。家人一起去墓地清除杂草,在墓前郑重地摆上酒、水果、艾草年糕等祭品,然后规规矩矩地行礼祭拜。祭品里的酒不是白酒,而是韩国清酒,这种酒用纯米酿造。艾草年糕是以糯米粉和艾草粉为主要原料制成的,它是韩国的传统美食,松软可口。祭祀完毕后,韩国人还会买来一棵银杏树树苗,小心翼翼地把这棵树苗植在了长辈墓地的正前方。
在韩国,秋夕与春节、端午、寒食并称为四大节日,除了祭拜祖先外,秋夕还有扫墓的习俗,一般是在秋夕前一天或前两天举行,近代则多在当天举行。
至于具体情形,请听细细分解。
文本音频:布衣豆腐
插图:唐鼎华
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