很多减肥的人会出现这样的疑惑：我明明吃的很少，但是体重为什么没有发生变化呢？
佳明是我的一个朋友，因为考虑结婚，所以想在婚前减减肥，于是自己一日三餐就开始不好好吃饭，但是关键是半个月过去了，体重却依然没有发生改变。
后来我问了一下，不吃饭平时都吃些什么？他告诉我，饿了就冲点麦片，吃点饼干什么的，说到这里，我就知道他为什么没有瘦了，虽然佳明没有吃饭，但是他吃的这些零食，热量反而更高，这也是很多减肥的人容易犯的一个错误，感觉自己吃的少了，其实反而是吃了更多的高热量的食物，像饼干、甜点等，其实就连人们认为的健康食品速溶麦片，也是纯能量的食物，它与生的麦片并不一样，已经经过加工糊化，升糖指数很快，就是你吃了它之后很快就还会饿，并不适合在减肥的时候吃，那减肥当中，我们应该以低热量、饱腹感强的食物为主，像一些优质的蛋白质，纤维丰富的蔬果等。
其次，吃的少不瘦，还有一个原因，就是身体因为吃的少而造成基础代谢率下降，人体的基础代谢率是指在不吃不喝的静止状态下，人体消耗的热量的情况，所以如果一个人的基础代谢率高，就更不容易发胖，反之更容易发胖。人们在减肥中减少热量的摄入，身体会感受到缺乏能量，所以会开始“节约能源”的动作，从体温、心跳、循环等活动开始“省吃减用”来降低能量的支出。身体会达到一个新的平衡，造成基础代谢率下降，所以即使和以前吃了同样多的食物，也不会在瘦下去了，那此时我们可以通过在饮食中增多蛋白质的摄入、增加有氧运动等方式来提高身体的基础代谢率。
还有一种情况就减了一段时间，遇到了平台期，也会出现不瘦的情况，首先大家要知道平台期在减重中是非常普遍的一种情况，就像你每年也会感冒1-2次一样，所以遇到这种情况，千万不要着急，我们可以尝试着换一种减肥方法，如果之前是控制饮食来减肥的，那我们可以通过增加运动的方式来渡过平台期，如果之前是高蛋白的饮食方法，那我们就可以增加碳水化合物，总之改变一下一直使用的减肥的方法能够很大程度的改善平台期。
最后，在减重中我们不能单纯的只关注体重，因为有的人体重虽然没有下降，但是围度却下降的很多，这也是减重中最好的方式，证明脂肪的合成减少，但是肌肉的合成增加了，因为减重的人无非就是想让自己的外形看起来更协调和美观一些。
所以，如果下次再遇到这种吃的很少不瘦的情况，我们要仔细的分析一下原因，然后在进行针对的改善。
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