本期嘉宾：Tesco 沙拉部技术经理 Mike Corbett（英国）
亚洲水果所属新鲜果蔬行业资讯平台 Fruitnet 在新冠疫情期间推出的新音频播客节目“Fruitbox 果盒广播”，由 Fruitnet 集团执行总裁 Chris White 主持，每期对话来自世界各地的新鲜果蔬业内知名企业领袖和专家，了解他们在这场前所未有的全球危机中如何管理自己的业务，期望为全球果蔬业听众带来发展业务所需的市场分析和真知灼见。该节目为英语音频节目。
超市的迅速崛起使得供应链数据量急剧增加。Tesco 沙拉部技术经理 Mike Corbett 在本期节目中解释说，所有这些信息都有助于让消费者放心，他们购买的食品是以安全、可靠、合乎道德规范且是以可持续方式采购的。对一些业内人士来说，零售商对信息不断增长的需求似乎有些过度，甚至可能带有侵入性。但Corbett 说：“我们不断要求更多的信息和更多的访问权限，但我们是为了帮助客户了解，我们正努力做正确的事。”
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