昨天是我们第一期饮食答疑专题,对大家有没有帮助呢?如果你也有疑问,可以在后台留言,我们会挑选一些问的比较多的问题进行解答,帮助大家少走弯路。
好了,下面一起来看看今天的问题吧~
一、健身期间管不住嘴想吃零食,可以吃什么呢?
健身期间零食的选择应该保证“干净”,也就是说无论增肌还是减脂,高饱和脂肪酸、高盐、高糖的食物都是不行的。所以说别心存侥幸啦,加餐还是坚果、水果和即食燕麦比较靠谱。
二、增肌训练到了瓶颈期,是不是因为缺乏蛋白质?需不需要补充蛋白粉?
昨天我们也有提到,蛋白质作为肌肉纤维合成修复的主要原料,增肌期间的摄入量在 1.5-1.7g/kg 最佳。蛋白粉和鸡胸肉、三文鱼、鸡蛋一样,都是非常好的蛋白质来源,但是并没有特殊的作用和功效,所以,你可以选择从各种高蛋白食物中获取,也可以选择通过蛋白粉获取。
三、早上锻炼后该如何进餐?
这个问题可以分成两种情况,一是早晨空腹训练后如何补充;二是早餐后训练结束如何进餐。
第一种情况,经过一整晚的睡眠和早晨空腹训练,糖原储备基本已经消耗殆尽,这个时候继续补充大量的碳水和适量的蛋白质,回补糖原和氨基酸,同时避免油炸食物给消化道带来压力。饮食的搭配可以是三明治搭配金枪鱼和牛奶,或是酸奶燕麦杯搭配煎蛋。
第二种情况,因为在训练前已经有较为均衡的营养补充,训练后加餐应该选择具有抗氧化作用的深色蔬菜及莓类水果,搭配一把富含维生素E的坚果最合适。
四、橘子和橙子一样吗?
从植物学来讲,柑橘家族非常的庞大且复杂,柚子啊、柠檬都属于柑橘家族。橙子恰恰是柚子和橘子的嫁接的果实。虽然在营养学上,两者相差不大,都含有丰富的胡萝卜素和维生素C,但要注意,不管橘子橙子是甜是酸,成熟果实含糖量都不低,尤其是减脂期间不可贪吃。
五、跑步想喝点运动饮料,如何挑选?
六、 酸奶好还是牛奶好?
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