声音简介
兼顾特长培养与快乐学习的奥秘
—献给每个关注孩子个性化成长的家长
亲爱的朋友你好呀，我是飘香的守望者，这一讲与您分享的主题是职业启蒙，尽早深入最真实的城市和职场。
在芬兰，有一门课是家庭经济课home economics。这是什么样的课呢？也许您猜不出他是学做家务的课，学经济的课，让我们一起来了解一下。
芬兰老师会从做饭、做家务、家庭理财三个方面教学，目标是让学生掌握日常生活技能，并能够生活的经济适用，让生活环境可持续化，说白了，让孩子好好生活的能力。
芬兰人从小就引导孩子做家务，七年级家庭经济课成了学校的必修课，8、9年级为选修课。
我们常说一日之计在于晨，芬兰学生一大早来学校不学习，先做饭，做的饭菜就是自己的午餐。
在课上一般会先花10到20分钟，老师与学生一起读懂食谱，之后学生到厨房拿起锅碗瓢盆，对着食谱开火做饭才是重头戏。在厨房教室，学生不仅要学会食物烹饪烘培的知识和技能，如准备食材，读懂食谱，识别食物的营养成分，使用烤箱，做饭等等，还要学饮食文化，如食品安全，食物链，饮食文化与宗教等等。以及如何正确的摆放餐具，餐巾纸和杯子等。
有的同学就是通过实际操作对自己做饭技术有了清晰的了解，他知道自己擅长什么，什么地方薄弱。而有的同学更是喜欢发挥自己的创造力，增加一些食谱上没有的食材多放或少放，一些调料有时他在摆盘上花很多心思摆成自己喜欢的图形，看着开心吃的更爽。做饭这件小事竟成了芬兰人培养学生创造力和想象力的场地
在家庭经济课上还重点训练学生的另外两项技能。做家务参与家庭消费，做家务听起来没什么大不了的，但要做好家务可不容易，在这门课的熏陶下，学生不仅养成了及时清理厨具的好习惯，会自己用洗碗机洗刷一家人的餐具，还知道节约用水，怎么样给垃圾分类更环保，甚至还能读懂衣服上面的洗涤说明，更有效的使用洗衣机，这种能力不少大人都不具备。
而参与家庭消费，也是让孩子尽早的参与到家庭的日常生活中来，全面了解家庭消费的结构，了解如何用有限的金钱规划分配安排家庭生活，才能尽早具备健康的消费意识和理财能力
课程上，学生要认识一个家庭的收入，预算，支出等基本概念。练习如何用适当的钱购买既具有实用价值，又有美感设计的物品，让生活可持续发展的技能真是一门相当实用的课程，这种训练，家庭和学校往往是联动的。
芬兰家长除了每个月都给孩子生活费，由他们自己支配外，还会经常和孩子讨论自己的工资，一起去买实物，让孩子了解现在的物价，送弟弟妹妹去幼儿园需要多少钱，还能有多少钱，用在兴趣爱好上。这样孩子就能全面了解家庭消费结构，还会教孩子发现广告是如何影响自己购物，怎样更好的利用互联网做一个理性的消费者。有的学生就说不要被广告欺骗，买自己不需要的东西。
总结来说，家庭经济课非常准确的阐述了芬兰的教育理念，那就是坚持让学生在体验式场景中学习抽象的理论概念。孩子不能只负责读书，还要深入参与到家庭生活、社会公民生活中去。
他们不仅是自己，他们还是一个家庭的成员，通过学习家庭经济，他们才能学会照顾自己，分担家务，还懂得照顾其他人，以后也有财，也有能力把生活过得温暖舒适。
家庭经济课与我们强调的要照顾他人的心意不同，他更偏重于训练学生，照顾他人的技能，比如有能力为家人做一顿饭，做一个蛋糕，庆祝爸爸生日，挑选妈妈喜欢的餐具，让孩子真正成为家庭活动的积极参与者。
这门课让学生意识到，我是集体生活中的一员，在互动情景下，他们得与他人分工和合作，得批判性的处理信息，练习计划组织操作，管理自己手上的资源。当我看到男生从小围上围裙挥舞铲刀炒菜煮饭烘培点心，就真的理解芬兰男女平等的社会观念，让男人分担家务，真的是从小做起，当每个家庭内部做到男女平等，整个国家才能真正实现男女社会地位的平等。
分享到这里，我不由得再次感叹芬兰学生动手能力，合作能力，自我管理能力之强，离不开如此贴近生活的课程设计，不少国家都有家政课，木工课等贴近生活的动手实践课程，但在芬兰，这些课程从来都没有被特殊对待过，和语文、数学一样，都是必修课，占据了学生一半的学习时间。给学生一间房间，让他们自己选家具用品，用什么色调的，盘子放什么造型的，椅子既舒服又美观，烹饪时读懂食谱并测量食材，知晓食材的生长季节和产地，懂得营养搭配和食品安全。
这就是融合物理，自然，科学，健康，视觉，艺术，手工课，宗教，饮食，文化等的多学科学习，不知不觉中培养了学生融会贯通的横贯能力。
这门课最吸引我们的还是他传递的情感，态度和价值观，真正是在用心培养学生独立生活的能力，并激发学生对家庭，对生活的热爱。
中国的基础教育里也有劳动课，希望也能引进这样实操性的课堂，让学生在做中学，玩中学，真正提升学生的幸福感和可持续发展，真正实现八九十年前陶行知先生提倡的生活即教育，社会即学校。好了，以上是我分享的孩子职业启蒙课的全部内容，感谢您的聆听，我们下次再会。
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