日本最大规模出口食品展览会开幕

日本の食品(しょくひん)を世界(せかい)へさらに輸出(ゆしゅつ)しようと国内(こくない)最大級(さいだいきゅう)の展示会(てんじかい)が開(ひら)かれています。４年(よねん)ぶりに海外(かいがい)のバイヤーが訪(おとず)れ、対面(たいめん)での商談(しょうだん)が本格的(ほんかくてき)に復活(ふっかつ)しました。

日本最大规模的出口食品展览会开幕。海外采购员时隔4年亲自来到展览会现场，线下交流正式恢复。

In an effort to further export Japanese food to the world, Japan's largest export food exhibition opens. For the first time in four years, buyersfrom overseas visit Japan, and face-to-face business meetings officiallyresume.

２３日(にじゅうさんにち)までの３日間(みっかかん)、東京(とうきょう)ビッグサイトで開(ひら)かれている展示会(てんじかい)には３４(さんじゅうよん)の国(くに)と地域(ちいき)からおよそ３０００人(さんぜんにん)のバイヤーが訪(おとず)れる予定(よてい)です。

本届国际食品展览会为期3天（21~23日），在东京国际展览中心举行，预计有来自34个国家和地区的约3000名采购员前来咨询洽谈。

About 3,000 people from 34 countries and regions is expected to attendthe three-day exhibition at the Tokyo international exhibition center, whichwill end Wednesday.

特(とく)に注目(ちゅうもく)が集(あつ)まっているのは和牛(わぎゅう)などの肉類(にくるい)やホタテなどの海鮮類(かいせんるい)、さらにウイスキーや日本酒(にほんしゅ)などのアルコール類(るい)です。

本届展览会上尤其受到关注的是和牛等肉类以及扇贝等海鲜类食品，还有威士忌、日本酒等酒精类饮品。

Meat such as wagyu beef and seafood such asscallops, as well as alcoholic drinks such as whiskey and sake, areof particular concern at this year's exhibition.

コロナ禍(か)以降(いこう)、商談(しょうだん)は基本的(きほんてき)にオンラインで行(おこな)われてきましたが、４年(よねん)ぶりにバイヤーと対面(たいめん)で商談(しょうだん)を行(おこな)います。

新冠疫情开始之后，相关业务洽谈几乎全部改在线上举行，今年是参展商家时隔4年首次与采购员线下洽谈业务。

Since the start of the COVID-19 pandemic, almost all businessnegotiations have been held online, and this year is the first time in fouryears that exhibitors discuss business with buyers offline.

去年(きょねん)の農林(のうりん)水産物(すいさんぶつ)と食品(しょくひん)の輸出(ゆしゅつ)額(がく)は１兆４１４８億円(いっちょうよんせんひゃくよんじゅうはちおくえん)と過去(かこ)最高(さいこう)となっていて、政府(せいふ)は２０２５年(にせんにじゅうごねん)までに輸出(ゆしゅつ)額(がく)を２兆円(にちょうえん)まで伸(の)ばしたいとしています。

日本去年农林水产品与食品的出口额为1.4148万亿日元（约合人民币714.1亿元），创历史新高。日本政府计划到2025年将出口额提升至2万亿日元（1009.5亿元）。

Last year, Japan's exports of agricultural, forestry, aquatic productsand food reached a record high of 1.4148 trillion yen. The government plans to increase exports to 2 trillion yenby 2025.