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春笋蘑菇鲫鱼汤 /清热利水化痰补益 /清明公历4月5日前后

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春笋蘑菇鲫鱼汤 /清热利水化痰补益 /清明公历4月5日前后

2024-04-06 17:45:3301:48 85

所属专辑：一分钟学做饭

声音简介

春笋蘑菇鲫鱼汤 /清热利水化痰补益 /清明公历4月5日前后

主料：
春笋250克，蘑菇200克，鲫鱼1条，猪瘦肉100克。

辅料：
花生油、生姜3片。

制作方法

1春笋去壳，洗净，切块，置沸水中煮片刻。

2 蘑菇洗净。

3鲫鱼洗净，去腮和肠脏。

4锅中注入花生油火热，下入鲫鱼，煎至微黄，淋入少许清水。

5 所有主料与生姜一起放入瓦煲内，加入清水 2500毫升
（约10碗水量），武火滚沸。

6 改文火煲约1小时即可。

保健功效
清热利水化痰补益

清明节推荐
滋补靓汤

此量可供3～4人用。

用户评论

现在鲫鱼好吃

2024-04举报回复 1

惠风huifeng 回复 @1336944bmtv：

good good 吃海鲜你们是行家，最近我要多买来吃。鲫鱼就是刺多，我只吃鱼肚子，其它用破壁机打碎喝汤

2024-04举报回复赞

1336944bmtv 回复 @1336944bmtv：

使醋酥着吃

2024-04举报回复赞

惠风huifeng 回复 @1336944bmtv：

哈哈，醋，我都忘了加醋 good

2024-04举报回复赞

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