柠檬炖老母鸡的做法

主料：鸡腿1个

辅料：盐15克、白糖5克、雪碧300毫升档禅伍、柠檬0.5个、黄酒15毫升、姜4片

柠檬炖老母袭模鸡的做法
先将鸡腿洗净行或，用黄酒腌制半个小时。

锅中倒水，然后放入姜片、盐5克。

水沸后，放入鸡腿。根据鸡腿的大小煮10-15分钟不等。

捞出鸡腿立马倒入冰水中冰镇10分钟。

取一个干净的有盖容器，倒入雪碧。

将柠檬切片，投入雪碧中，然后加10克、糖5克。

之后将鸡腿放入，盖上盖子轻轻摇晃几下，腌制1天即可。