新竹米粉的做法大全，新竹米粉怎么做好吃

食物主料
新竹米粉、鸡蛋、高丽菜

食物辅料
油、盐、生抽、胡萝卜、葱

制作步骤
1、将新竹米粉用开水泡发。

2、把高丽菜、胡萝卜洗净切丝，葱切碎。

3、将鸡蛋打成蛋液备用。

4、将炒锅喊枝中倒入石路I昂饿油，油热倒入蛋液炒熟盛出备用。

5、锅里举猜继续倒入适量的油，油热倒入胡萝卜丝、米粉和高丽菜一次翻炒。

6、加入生抽、焯郑答敏熟的鸡蛋、盐翻炒均匀，起锅前撒上葱花即可出锅。