皮蛋猪肝粥可以吗

桑葚枸杞猪肝粥的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 补血食谱 美容菜谱 明目食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 桑葚枸杞猪肝粥的制作材料： 主料： 粳米100克,猪肝100克 辅料： 桑葚（紫,红）15克,枸杞子10克 调料： 盐3克 教您桑葚枸杞猪肝粥怎么做，如何做桑葚枸杞猪肝粥才好吃1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 2. 桑葚洗净，去杂质；枸杞洗净，用温水泡至回软，去杂质和蒂根。 3. 猪肝洗净，切成薄片。 4. 把粳米放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸，打去浮浮，再加入桑葚、枸杞和猪肝片，改用小火慢慢熬煮。 5. 见粳米熟烂时，下入盐拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。 小帖士-食物相克： 粳米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 腐竹粟米猪肝粥的做法详细介绍 菜系及功效： 美味粥汤 腐竹粟米猪肝粥的制作材料： 主料： 鲜腐竹（剪碎）半块粟米粒（玉蜀黍）半杯猪肝110克(3两)米半杯水10杯姜（切丝）2片盐适量 教您腐竹粟米猪肝粥怎么做，如何做腐竹粟米猪肝粥才好吃① 鲜腐竹洗干净，剪碎。 ② 粟米粒（玉蜀黍）洗干净。 ③ 猪肝洗干净，放入热水中稍烫一下（飞水）后冲洗干净，切薄片，下油、盐、胡椒粉各少许调味。 ④ 米洗干净。 ⑤ 煲滚10杯水，放入鲜腐竹、米、粟米粒（玉蜀黍），煲滚后改慢火煲2小时。 ⑥ 下猪肝和姜丝，滚片刻，下盐调味即成。 【知道多一点】 选择新鲜的粟米粒（玉蜀黍），确保味道更好。 黄粟米的味道虽不及白粟米和双色粟米，但维生素A的含量比后二者高。