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东北米肠的做法视频

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东北米肠的做法视频

2024-01-29 23:07

东北米肠的做法视频
1个回答
2024-01-29 23:50
食材用料：

肉馅二斤
干豆腐五张

毛葱3个
红曲米二斤半

白糖适量
酱油适量

香糯米一斤半
盐适量

料酒1大勺
花椒1小勺

姜3片
香草包10个

菜谱做法：

1.肉馅，放盐，花椒，毛葱，鸡精，料酒，酱油，白糖，拌好，腌制一会。

2.把两样米洗好泡一晚

3.香草包用开水烫一下，泡一会

4.把肉馅和米拌在一起，拌匀

5.干豆腐一切两半，把拌好的米放豆腐上

6.包成形状

7.包好放到香包里，用线扎好

8.一个一个摆在锅里，上锅蒸制1小时就好了
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